{"id":3710,"date":"2014-07-10T16:57:31","date_gmt":"2014-07-10T14:57:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.cat\/blog\/cat\/?p=3710"},"modified":"2014-07-10T16:57:31","modified_gmt":"2014-07-10T14:57:31","slug":"xococake-mmm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/xococake-mmm\/","title":{"rendered":"Descobreix Xococake Barcelona"},"content":{"rendered":"\n\n
\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n Rate this post<\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n

Barcelona compta amb una gran tradici\u00f3 xocolatera. S’hi troben per centenars les xocolateries, granges i pastisseries on la xocolata \u00e9s el protagonista indiscutible. La ciutat sembla no cansar-se mai del sabor amarg del cacau.<\/p>\n

Per aix\u00f2, si ja gaudeixes d’un allotjament tur\u00edstic a Barcelona<\/strong><\/a>, veur\u00e0s que s\u00f3n molts els establiments dedicats a aquest delici\u00f3s aliment. Des d’aquest article de ShBarcelona<\/strong> us volem parlar sobre un d’aquests establiments destacats, la pastisseria Xococake de Barcelona<\/strong>, un temple de la xocolata a la Ciutat Comtal.<\/p>\n

Article relacionat: Menjar xurros amb xocolata a Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n

El nou establiment Xococake a Barcelona<\/h2>\n
\"Mostrador<\/a>

Imatge via Pixabay<\/p><\/div>\n

El passat mes d’abril va obrir les seves portes un nou local del mestre pastisser Albert Badia Roca<\/strong>, premi al millor croissant d\u2019Espanya.<\/p>\n

Des del camp basi de les pastisseries<\/strong><\/a> que porten el seu nom a Sants<\/strong> <\/a>i Sant Gervasi<\/strong><\/a>, va n\u00e9ixer Xococake<\/a><\/strong>, un nou temple per xocoadictes, perqu\u00e8 el principal motiu d’aquesta tenda \u00e9s la xocolata, en totes les seves versions, b\u00e9 com a ingredient principal o com a secundari de tots els seus productes.<\/p>\n

Safates de bombons, mini pastissos de xocolata<\/strong>, galledes amb grapats de piruletes de xocolata blanca i negre, mini-cakes amb llavors de xocolata, altres dol\u00e7os<\/strong><\/a>\u2026 tot aix\u00f2 acompanyat de cava i un assortit d’altres tipus de begudes, aquests s\u00f3n alguns dels suggeriments de les postres que es venen en aquesta botiga-cafeteria.<\/p>\n

El local \u00e9s deliciosament caracter\u00edstic, decorat amb parets de ma\u00f3 vist i columnes amb volutes d’estil grec, que contrasten amb moderns m\u00f2duls de colors que funcionen com a prestatges per exposar els seus productes.<\/p>\n

Els taulells s\u00f3n llargu\u00edssims i les prestatgeries una veritable exposici\u00f3 d’artesania xocolatera moderna.<\/p>\n

Article relacionat: Caf\u00e8s per llegir a Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n

\"Detall<\/a>

Imatge via Pixabay<\/p><\/div>\n

Si passem al fons, hi ha una zona de sof\u00e0s realment acollidora, per poder gaudir sense presses d’uns bombon ets o uns pastissos. La funci\u00f3 d’aquest espai va m\u00e9s enll\u00e0, perqu\u00e8 aquest pastisser-xocolater no es conforma solament a vendre xocolata, vol que Xococake<\/strong> sigui tamb\u00e9 un espai de divulgaci\u00f3.<\/p>\n

Per tant, l’espai servir\u00e0 per oferir tastos de xocolata<\/strong>, i tallers i demostracions d’elaboracions, obertes a cuiners amateur. Situat en ple cor de Gr\u00e0cia<\/strong><\/a>, t\u00e9 garantida una gran aflu\u00e8ncia de p\u00fablic que segur acudir\u00e0 atreta per la vistositat dels seus dol\u00e7os reclams.<\/p>\n

Obren cada dia de 9 a 24 hores, la qual cosa ens d\u00f3na una idea de la interessant oferta, des del desdejuni al sopar, passant per l’hora de l’aperitiu o el berenar. Imprescindibles els seus bombons de Gin T\u00f2nic o els de Vermut.<\/p>\n

Ja has visitat Xococake? Qu\u00e8 t’ha semblat?<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Barcelona compta amb una gran tradici\u00f3 xocolatera. S’hi troben per centenars les xocolateries, granges i pastisseries on la xocolata \u00e9s el protagonista indiscutible. La ciutat sembla no cansar-se mai del sabor amarg del cacau. Per aix\u00f2, si ja gaudeixes d’un allotjament tur\u00edstic a Barcelona, veur\u00e0s que s\u00f3n molts els establiments dedicats a aquest delici\u00f3s aliment. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":512637,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-3710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-descobrir"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3710\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/512637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}