{"id":35897,"date":"2019-06-24T11:35:42","date_gmt":"2019-06-24T09:35:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/?p=35897"},"modified":"2019-07-10T03:02:24","modified_gmt":"2019-07-10T01:02:24","slug":"douceurs-dete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/douceurs-dete\/","title":{"rendered":"Douceurs d&rsquo;\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;une des grands plaisirs dans la vie est de manger des bonnes choses. Cela peut \u00eatre autant sucr\u00e9 que sal\u00e9. Par exemple, manger en \u00e9t\u00e9 un d\u00e9licieux g\u00e2teau, une glace au chocolat amer ou un cupcake color\u00e9 est toujours une bonne id\u00e9e. Et m\u00eame sans tomber dans les exc\u00e8s de gourmandise, vous pouvez appr\u00e9cier de temps en temps une petite sucrerie. C&rsquo;est pourquoi, aujourd&rsquo;hui, <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>ShBarcelona<\/strong><\/a> vous dit quelles sont les <strong>sucreries typiques de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 \u00e0 essayer \u00e0 Barcelone<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien : <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/bars-jus\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Les meilleurs bars \u00e0 jus de Barcelone<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/douceurs-dete\/#Savourer_un_smoothie_aux_fruits\" title=\"Savourer un smoothie aux fruits\">Savourer un smoothie aux fruits<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/douceurs-dete\/#La_horchata_et_la_glace\" title=\"La horchata et la glace\">La horchata et la glace<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Savourer_un_smoothie_aux_fruits\"><\/span>Savourer un smoothie aux fruits<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_35903\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-35903\" class=\"size-medium wp-image-35903\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/smoothie1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/><p id=\"caption-attachment-35903\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&rsquo;\u00e9t\u00e9 est la p\u00e9riode id\u00e9ale pour manger des aliments frais et sucr\u00e9s. En effet, la chaleur abaisse habituellement la tension art\u00e9rielle et le sucre peut aider \u00e0 \u00e9viter les redoutables lipothymies typiques des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es. Le premier produit dont nous voulons parler dans notre liste de douceurs d&rsquo;\u00e9t\u00e9 est le <strong>smoothie<\/strong>. Cette boisson fra\u00eeche est une sorte de <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/dessert-poblenou\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>milk-shake<\/strong><\/a> \u00e0 la diff\u00e9rence pr\u00e8s qu&rsquo;on m\u00e9lange des fruits naturels, surgel\u00e9s, broy\u00e9s ou liqu\u00e9fi\u00e9s \u00e0 un produit laitier comme du lait, du yogourt ou des boissons v\u00e9g\u00e9tales comme le lait de soja, le lait d&rsquo;avoine ou le lait d&rsquo;amande. Pour donner cette texture cr\u00e9meuse et \u00e9paisse, on ajoute aussi de la glace pil\u00e9e, ce qui lui donne un aspect de neige fondante naturelle.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien : <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/glaciers-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Les meilleurs glaciers de Barcelone<\/a><\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_horchata_et_la_glace\"><\/span>La horchata et la glace<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_35904\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-35904\" class=\"size-medium wp-image-35904\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/glace3-300x172.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"172\" \/><p id=\"caption-attachment-35904\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un autre produit d\u00e9licieux et sucr\u00e9 qui est traditionnellement consomm\u00e9 en \u00e9t\u00e9 est la <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/ou-boire-les-meilleures-horchatas-de-chufa-a-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>horchata<\/strong><\/a>, originaire d&rsquo;Alboraya, une ville de Valence. Cette boisson rafra\u00eechissante et quelque peu cr\u00e9meuse est faite d&rsquo;eau, de sucre, de noix tigr\u00e9es, de cannelle et d&rsquo;\u00e9corces de citron. L&rsquo;orgeat de souchet est un petit tubercule en forme de n\u0153ud qui provient des racines et qui a la forme de la noisette. Cette boisson est tr\u00e8s populaire dans toute l&rsquo;Espagne depuis des d\u00e9cennies. Elle est pr\u00e9par\u00e9e principalement en \u00e9t\u00e9. Elle se boit g\u00e9n\u00e9ralement avec une paille et parfois accompagn\u00e9e de fartons, une sorte de brioche allong\u00e9e qui se mouille dans la horchata. D\u00e9licieux ! \u00c9videmment, si l&rsquo;on doit parler de douceurs sucr\u00e9es en \u00e9t\u00e9, on pense automatiquement \u00e0 la <strong>cr\u00e8me glac\u00e9e<\/strong>. Ce dessert d&rsquo;\u00e9t\u00e9 typique peut \u00eatre sous forme de glace cr\u00e9meuse ou de sorbet frais et savoureux. Il y a deux types de glaces : industrielles ou artisanales. Les glaces industrielles sont fabriqu\u00e9es en usines et des colorants, ar\u00f4mes et stabilisants artificiels sont utilis\u00e9s pour am\u00e9liorer leur apparence, leur texture et leur go\u00fbt. Ce sont celles que nous mangeons principalement dans les bars et restaurants et que nous achetons \u00e0 bas prix dans les supermarch\u00e9s. Les <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/glaces-bio-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>glaces artisanales<\/strong><\/a> sont, quant \u00e0 elles, fabriqu\u00e9es dans des usines plus petites avec des proc\u00e9dures artisanales et principalement manuelles. Les principaux pays sp\u00e9cialis\u00e9es dans les glaces artisanales sont l&rsquo;Italie, l&rsquo;Argentine, l&rsquo;Allemagne et le Japon. Elles sont fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de produits frais et, contrairement aux glaces industrielles, aucun ar\u00f4me artificiel, colorant ou agent de conservation n&rsquo;est ajout\u00e9. En plus, elles sont plus cr\u00e9meuses et plus app\u00e9tissantes au go\u00fbt. \u00c9videmment, elles sont plus ch\u00e8res que les glaces industrielles mais il vaut toujours mieux en manger moins et en manger de meilleures, non ?<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Connaissez-vous une autre douceur \u00e0 d\u00e9guster en \u00e9t\u00e9 \u00e0 Barcelone ?<\/strong><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"35897\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">1<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            vote        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;une des grands plaisirs dans la vie est de manger des bonnes choses. 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