{"id":33716,"date":"2018-11-21T11:31:18","date_gmt":"2018-11-21T10:31:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/?p=33716"},"modified":"2021-11-12T03:43:28","modified_gmt":"2021-11-12T02:43:28","slug":"repas-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/repas-noel\/","title":{"rendered":"O\u00f9 manger un repas de No\u00ebl \u00e0 Barcelone ?"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pr\u00e9parer un repas de No\u00ebl \u00e0 Barcelone en r\u00e9galant ses invit\u00e9s avec des plats d\u00e9licieux est l&rsquo;une des traditions les plus profond\u00e9ment enracin\u00e9es en Espagne. Et pour profiter au maximum de ses invit\u00e9s, certains h\u00f4tes d\u00e9cident de faire appel \u00e0 des chefs exp\u00e9riment\u00e9s pour offrir un repas de No\u00ebl catalan. C&rsquo;est un choix de confort et de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.<\/p>\n<div id=\"metaslider-id-40662\" style=\"max-width: 850px; margin: 0 auto;\" class=\"ml-slider-3-23-0 metaslider metaslider-responsive metaslider-40662 ml-slider\">\n    <div id=\"metaslider_container_40662\">\n        <ul id='metaslider_40662' class='rslides'>\n            <li><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/location-appartement-barcelone\" target=\"_self\"><img width=\"850\" height=\"182\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/23.png\" class=\"slider-40662 slide-40663\" alt=\"appartements de vacances \u00e0 Barcelone\" rel=\"\" title=\"Banner medio turismo inquilinos\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/23.png 850w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/23-300x64.png 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/23-768x164.png 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/23-810x173.png 810w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/a><\/li>\n        <\/ul>\n        \n    <\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il est toujours plaisant d&rsquo;entendre les proches vous f\u00e9liciter pour vos talents culinaires mais la pile de plats qui vous attend dans la cuisine une fois le banquet termin\u00e9, vous rappellera qu&rsquo;il est parfois bon d&rsquo;aller au restaurant \u00e0 No\u00ebl \u00e0 Barcelone pour c\u00e9l\u00e9brer une f\u00eate aussi traditionnelle.&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Par cons\u00e9quent, dans cet article de <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>ShBarcelona<\/strong><\/a>, nous vous donnons des id\u00e9es d&rsquo;endroits o\u00f9 vous pouvez aller d\u00eener le 25 d\u00e9cembre pour que votre d\u00eener de No\u00ebl ou du r\u00e9veillon soit inoubliable.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-large fasc-type-flat fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-before fa-chevron-circle-right\" style=\"background-color: #850909; color: #ffffff;\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/location-appartement-barcelone\" target=\"_blank\">Trouvez un appartement en location \u00e0 Barcelone<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien :&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/lrestaurants-anniversaire\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Les meilleurs restaurants pour c\u00e9l\u00e9brer votre anniversaire \u00e0 Barcelone<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/repas-noel\/#Caelis\" title=\"Caelis\">Caelis<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/repas-noel\/#Sanchez_Romera\" title=\"S\u00e1nchez Romera\">S\u00e1nchez Romera<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/repas-noel\/#Tendiez\" title=\"Tendiez\">Tendiez<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caelis\"><\/span>Caelis<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">No\u00ebl est une journ\u00e9e tr\u00e8s sp\u00e9ciale pour beaucoup de gens car c&rsquo;est un moment de c\u00e9l\u00e9bration, de r\u00e9union familiale ou de festivit\u00e9s entre amis. C&rsquo;est aussi l&rsquo;occasion de bien manger et bien boire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Et plut\u00f4t que de faire des impairs, misez sur des restaurants qui savent pr\u00e9parer des menus de (r\u00e9veillons de) No\u00ebl d\u00e9licieux et uniques \u00e0 cette f\u00eate comme le restaurant <a href=\"https:\/\/www.caelis.com\/restaurante-caelis\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\"><strong>Caelis<\/strong><\/a>.<\/p>\n<div id=\"attachment_33681\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-33681\" class=\"wp-image-33681 size-shareaholic-thumbnail\" title=\"Repas de No\u00ebl \u00e0 Barcelone\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas-640x427.jpg\" alt=\"Repas de No\u00ebl \u00e0 Barcelone\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas.jpg 1024w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas-810x540.jpg 810w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-33681\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Situ\u00e9 dans l&rsquo;h\u00f4tel <strong>Ohla Barcelona<\/strong> au&nbsp;<strong>Via Laietana, 4<\/strong>, cet \u00e9tablissement de nombreuses fois prim\u00e9 est g\u00e9r\u00e9 par le talentueux chef toulousain Romain Fornell. Et la proposition culinaire de cet h\u00f4tel restaurant pour le <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/les-traditions-de-noel-en-catalogne\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>r\u00e9veillon de No\u00ebl<\/strong><\/a> risque de vous plaire pour bien des raisons&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 titre indicatif, le menu C\u00e9l\u00e9bration \u00e0 135 \u20ac environ par personne est compos\u00e9 d&rsquo;amuse-bouches et de plats \u00e9vocateurs comme : tartelette de jaune d\u2019oeufs confit et caviar, gnocchi de butternut et glace \u00e0 la truffe en mac\u00e9ration carbonique, anguille, miso de foie-gras et agrumes, bar en \u00e9mulsion de piparras et voile marin, b\u0153uf en cro\u00fbte de cendres des vignes du Priorat, fromages affin\u00e9s, sorbet au c\u00e9leri&#8230; Bref, on ne vous en dit pas plus et on vous laisse savourer sur place !<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sanchez_Romera\"><\/span>S\u00e1nchez Romera<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une autre alternative est le restaurant <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ricebysanchezromera\/\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\" target=\"_blank\"><strong>S\u00e1nchez Romera<\/strong><\/a>, situ\u00e9 au <strong>Carrer de Muntaner, 182<\/strong>.&nbsp;Depuis 20 ans, le docteur-chef a su fusionner ses deux passions, la neurologie et la cuisine en r\u00e9alisant des plats autour de&nbsp;la sant\u00e9, la science et l&rsquo;art culinaire.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le m\u00e9decin-chef propose ainsi une nouvelle cuisine internationale en pensant aux \u00ab\u00a0couleurs de la saveur\u00a0\u00bb, pour les augmenter et les rendre plus authentiques.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">D&rsquo;ailleurs, le <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>design du restaurant<\/strong><\/a> suit les traces de la cuisine, en offrant une ambiance moderne, \u00e9l\u00e9gante et color\u00e9e. Leur menu le moins cher est \u00e0 59 \u20ac, avec entr\u00e9e, plat et dessert.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En attendant la composition du menu de No\u00ebl, attendez-vous \u00e0 go\u00fbter des fines tranches de bar, saumon, thon, bar sauvage et morue fum\u00e9e, avec mayonnaise au chocolat blanc et vinaigrette au paprika de La Vera ou du riz au saumon marin\u00e9 dans un bouillon de betterave et d&rsquo;orange, au jambon ib\u00e9rique et \u00e0 la truffe. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien :&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants-antigua-esquerra-eixample\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Les meilleurs restaurants de l\u2019Antiga Esquerra de l\u2019Eixample<\/a><\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tendiez\"><\/span>Tendiez<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Enfin, la derni\u00e8re proposition dont nous vous parlerons est le restaurant <a href=\"https:\/\/www.pullman-barcelona-skipper.com\/restaurant-bars\/tapas-bar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><strong>Tendiez<\/strong><\/a>, dans l&rsquo;<strong>h\u00f4tel Pullman Barcelona Skipper<\/strong>, au<span class=\"w8qArf\">&nbsp;<\/span><span class=\"LrzXr\"><strong>Av. del Litoral, 10<\/strong>.&nbsp;<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_33682\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-33682\" class=\"wp-image-33682 size-shareaholic-thumbnail\" title=\"Couverts d'un repas de No\u00ebl\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1-640x427.jpg\" alt=\"Couverts d'un repas de No\u00ebl\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1.jpg 1024w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1-810x540.jpg 810w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Noel-repas1-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-33682\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il offre un menu sp\u00e9cial de f\u00eate inspir\u00e9 de la M\u00e9diterran\u00e9e avec des d\u00e9lices tels que la salade de crevettes vapeur au saumon fum\u00e9 Carpier \u00e0 l&rsquo;ar\u00f4me de Gintonic, les cannelloni de poularde r\u00f4tie, la soupe cr\u00e9meuse de <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants-bord-mer\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>poisson de roche<\/strong><\/a>, la soupe de poisson de la Costa Brava, le riz grill\u00e9 et l&rsquo;\u00e9paule d&rsquo;agneau. Les desserts ne sont pas en reste.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous go\u00fbterez la traditionnelle b\u00fbche de No\u00ebl, mais aux fruits de la passion et au nougat, ou de la banane caram\u00e9lis\u00e9e au sucre muscovado (sucre de canne non raffin\u00e9).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/caves-vin\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"><strong>cave \u00e0 vin<\/strong><\/a> ne vous laissera pas non plus indiff\u00e9rent, car le sommelier vous pr\u00e9sentera des bons vins comme ceux de Juv\u00e9 y Camps et une bouteille de Cava pour l&rsquo;ap\u00e9ritif de la m\u00eame marque. Le prix est tr\u00e8s abordable, soit environ 45 \u20ac par personne.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"fasc-button fasc-size-large fasc-type-flat fasc-rounded-medium ico-fa fasc-ico-before fa-chevron-circle-right\" style=\"background-color: #850909; color: #ffffff;\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/\" target=\"_blank\">Trouvez un appartement en location \u00e0 Barcelone<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Comment aimez-vous c\u00e9l\u00e9brer No\u00ebl \u00e0 Barcelone ? \u00c0 la maison ou au restaurant ?<\/strong><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"33716\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">3<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            votes        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9parer un repas de No\u00ebl \u00e0 Barcelone en r\u00e9galant ses invit\u00e9s avec des plats d\u00e9licieux est l&rsquo;une des traditions les plus profond\u00e9ment enracin\u00e9es en Espagne. 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