{"id":33363,"date":"2018-10-29T11:22:45","date_gmt":"2018-10-29T10:22:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/?p=33363"},"modified":"2020-01-13T14:12:46","modified_gmt":"2020-01-13T13:12:46","slug":"gateaux-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/gateaux-barcelone\/","title":{"rendered":"Les meilleurs g\u00e2teaux de Barcelone"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Les <strong>p\u00e2tisseries<\/strong> sont un v\u00e9ritable art culinaire. Par exemple, r\u00e9aliser un bon g\u00e2teau \u00e9ponge, moelleux et savoureux, n&rsquo;est pas une t\u00e2che facile. Bien que cela puisse sembler une recette simple, la qualit\u00e9 des ingr\u00e9dients, leur dosage et le savoir-faire du cuisinier ou p\u00e2tissier ont tous un r\u00f4le \u00e0 jouer. C&rsquo;est pourquoi, il est important de savoir o\u00f9 l&rsquo;on peut trouver les g\u00e2teaux les plus d\u00e9licieux pour en appr\u00e9cier la saveur. Les <strong>amateurs de g\u00e2teaux, de biscuits ou de cupcakes \u00e0 Barcelone<\/strong> sauront vous dire o\u00f9 aller pour en acheter des bons car ils ont essay\u00e9 plusieurs p\u00e2tisseries. Comme l&rsquo;\u00e9quipe de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>ShBarcelona<\/strong><\/a> a aussi la dent sucr\u00e9e, nous avons test\u00e9 pour vous certaines adresses pour vous trouver les <strong>meilleurs g\u00e2teaux de Barcelone<\/strong> !<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien :\u00a0<a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/10-patisseries-typiques-en-catalogne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">10 p\u00e2tisseries typiques en Catalogne<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/gateaux-barcelone\/#Comment_faire_un_bon_gateau\" title=\"Comment faire un bon g\u00e2teau ?\">Comment faire un bon g\u00e2teau ?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/gateaux-barcelone\/#Les_patisseries_de_Barcelone\" title=\"Les p\u00e2tisseries de Barcelone\">Les p\u00e2tisseries de Barcelone<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_faire_un_bon_gateau\"><\/span>Comment faire un bon g\u00e2teau ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_33358\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-33358\" class=\"size-medium wp-image-33358\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6.jpg 1024w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6-810x540.jpg 810w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau6-1140x760.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-33358\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les <strong>ingr\u00e9dients d&rsquo;un bon g\u00e2teau<\/strong> peuvent varier, mais ils sont habituellement faits de <strong>sucre<\/strong>, de levure, de sel, de farine et de gras, habituellement d&rsquo;huile ou de beurre. Il existe \u00e9galement des vari\u00e9t\u00e9s qui contiennent du yogourt ou du lait et ses ingr\u00e9dients peuvent \u00eatre m\u00e9lang\u00e9s avec du cacao, des carottes, du caf\u00e9, de l&rsquo;alcool ou des noix. Ils peuvent \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s sans ou avec couvercle ou avec diff\u00e9rentes <strong>garnitures<\/strong> une fois cuits au four. Certains p\u00e2tissiers sont capables de cr\u00e9er des <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants-portugais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>g\u00e2teaux<\/strong><\/a> esth\u00e9tiquement impeccables, qui demandent une grande ma\u00eetrise et technique. Les saveurs et les recouvrements sont pratiquement infinis et ont pour seule limite, l&rsquo;imagination du <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/cupcakes-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>cuisinier<\/strong><\/a>. Bien qu&rsquo;il ne s&rsquo;agisse pas d&rsquo;un produit hypocalorique, des <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/les-rendez-vous-sans-gluten-de-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>vari\u00e9t\u00e9s plus saines<\/strong><\/a> peuvent \u00eatre utilis\u00e9es. Par exemple, le <strong>sucre<\/strong> peut \u00eatre remplac\u00e9 par d&rsquo;autres \u00e9dulcorants et la farine raffin\u00e9e par des farines \u00e0 grains entiers. Vous pouvez \u00e9galement retirer ou r\u00e9duire le beurre et le remplacer par d&rsquo;autres ingr\u00e9dients moins gras.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien :\u00a0<a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/meilleures-patisseries-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Les meilleures p\u00e2tisseries de Barcelone<\/a><\/em><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_patisseries_de_Barcelone\"><\/span>Les p\u00e2tisseries de Barcelone<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_33359\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-33359\" class=\"size-medium wp-image-33359\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5-300x177.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"177\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5-300x177.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5-768x454.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5.jpg 1024w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5-640x378.jpg 640w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5-810x479.jpg 810w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/gateau5-1140x674.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-33359\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il existe \u00e0 Barcelone de nombreuses <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/spice-cafe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>p\u00e2tisseries<\/strong><\/a> reconnues pour leurs biscuits, g\u00e2teaux et tartes, mais nous tenons \u00e0 en souligner certaines. Tout d&rsquo;abord, <strong>Strata Bakery,<\/strong> une boutique sp\u00e9cialis\u00e9e en biscuits \u00e0 Barcelone. Chaque jour, ils pr\u00e9parent des g\u00e2teaux faits maison avec des ingr\u00e9dients de premi\u00e8re qualit\u00e9 et 100% naturels. Ils sont situ\u00e9s au\u00a0<strong>Carrer de Proven\u00e7a, 158,<\/strong> au c\u0153ur de l&rsquo;<strong>Ensanche de Barcelone<\/strong>. Nous vous avertissons que si vous vous approchez de leur boutique, vous ne pourrez r\u00e9sister et vous repartirez de chez eux avec un biscuit ou un g\u00e2teau ! Comme deuxi\u00e8me option, nous aimerions vous parler de <strong>Juice House<\/strong>. C&rsquo;est une entreprise de restauration dont les locaux sont situ\u00e9s \u00e0 Barcelone, au <strong>Carrer del Parlament, 12<\/strong>, pr\u00e8s du centre-ville. Juice House pense \u00e0 tous les d\u00e9tails pour que votre exp\u00e9rience en restauration soit absolument exceptionnelle, car les plats ne doivent pas seulement \u00eatre bons, mais aussi beaux. Vous y trouverez de d\u00e9licieux g\u00e2teaux tels que des g\u00e2teaux aux fraises et au basilic, des g\u00e2teaux \u00e0 l&rsquo;avocat et au citron vert, des g\u00e2teaux au chocolat ou des muffins aux carottes. On s&rsquo;en l\u00e8che les babines rien qu&rsquo;en y pensant&#8230; Enfin, l&rsquo;\u00e9tablissement <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/orioncaffe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><strong>Orion Caf\u00e9<\/strong><\/a>, sur\u00a0<strong>Gran V\u00eda de les Corts Catalanes, 511<\/strong>\u00a0est un tr\u00e8s bon choix. Dans ce caf\u00e9, vous trouverez d&rsquo;excellents g\u00e2teaux et tartes de toutes sortes qui vous feront oublier toute incartade. Go\u00fbter une de leurs p\u00e2tisseries est un petit plaisir terrestre sans nom.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Connaissez-vous une autre boutique sp\u00e9cialis\u00e9e dans les g\u00e2teaux \u00e0 Barcelone ? Laissez-nous vos propositions et votre opinion dans les commentaires !<\/strong><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"33363\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <span class=\"kksr-muted\"><\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les p\u00e2tisseries sont un v\u00e9ritable art culinaire. 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