{"id":31635,"date":"2018-06-28T11:00:55","date_gmt":"2018-06-28T09:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/?p=31635"},"modified":"2020-01-13T14:09:41","modified_gmt":"2020-01-13T13:09:41","slug":"manger-dans-le-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/manger-dans-le-noir\/","title":{"rendered":"Manger dans le noir \u00e0 Barcelone"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Les sens jouent un r\u00f4le important dans notre quotidien. Ils permettent de nous rep\u00e9rer, de nous s\u00e9duire ou de nous pr\u00e9venir. Perdez-en un et tous vos rep\u00e8res sont perturb\u00e9s. Imaginez maintenant que vous mangiez un plat sans le voir. L&rsquo;appr\u00e9cierez-vous tout autant ? Pour tenter l\u2019exp\u00e9rience, <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>ShBarcelona<\/strong><\/a> vous invite \u00e0 manger dans l&rsquo;obscurit\u00e9, une fa\u00e7on originale de d\u00e9velopper ses autres sens tout en s\u2019amusant.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien : <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/diner-dans-le-noir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Un d\u00eener Dans le noir ?<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/manger-dans-le-noir\/#Dans_le_noir\" title=\"Dans le noir\">Dans le noir<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/manger-dans-le-noir\/#Se_mettre_dans_la_peau_dun_non-voyant\" title=\"Se mettre dans la peau d\u2019un non-voyant\">Se mettre dans la peau d\u2019un non-voyant<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/manger-dans-le-noir\/#Socialiser_sans_se_voir\" title=\"Socialiser sans se voir\">Socialiser sans se voir<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dans_le_noir\"><\/span>Dans le noir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_31516\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-31516\" class=\"size-medium wp-image-31516\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir-768x510.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir.jpg 1024w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir-640x425.jpg 640w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir-810x537.jpg 810w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir-1140x756.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-31516\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/barcelona.danslenoir.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><strong> Dans le Noir<\/strong><\/a> est un <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants-bio-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>restaurant<\/strong><\/a> qui va mettre vos sens \u00e0 rude \u00e9preuve. L&rsquo;intention de son fondateur, <strong>Edouard de Broglie<\/strong>, est de partager le quotidien des aveugles avec les voyants. Par cons\u00e9quent, il y a une volont\u00e9 de montrer aux gens sans d\u00e9ficience visuelle comment ils vivent et comment ils appr\u00e9cient les petits plaisirs de la vie d&rsquo;un autre angle, sans avoir recours \u00e0 la vision. <strong>Manger dans le noir<\/strong> est \u00e9videmment une exp\u00e9rience sensorielle tr\u00e8s forte puisqu\u2019elle consiste \u00e0 d\u00e9couvrir les saveurs et les textures avec les autres sens (go\u00fbt, odorat, toucher). Les convives qui se rassemblent dans cet espace doivent deviner ce qu&rsquo;ils mangent, transformant ainsi l&rsquo;exp\u00e9rience gastronomique en jeu. Ils sentent, go\u00fbtent et jouent avec les aliments, s\u2019amusant \u00e0 deviner ce qu\u2019ils mangent seulement \u00e0 l\u2019aide des <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants-nova-esquerra-eixample\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>saveurs et de la texture<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Se_mettre_dans_la_peau_dun_non-voyant\"><\/span>Se mettre dans la peau d\u2019un non-voyant<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le concept du restaurant <strong>Dans le Noir<\/strong> permet aussi aux personnes sans d\u00e9ficience visuelle de se mettre \u00e0 la place des aveugles. De cette fa\u00e7on, vous d\u00e9veloppez votre empathie en comprenant mieux comment ils vivent, comment ils se sentent. En effet, vous entrez dans un univers sensoriel et m\u00eame \u00e9motionnel compl\u00e8tement diff\u00e9rent du v\u00f4tre. En mangeant de cette mani\u00e8re, vous constaterez que vos sens du <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/restaurants-dreta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">go\u00fbt<\/a> et du toucher ont encore beaucoup de choses \u00e0 vous apprendre&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien : <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/nouveaux-restaurants-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">5 nouveaux restaurants \u00e0 Barcelone<\/a><\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Socialiser_sans_se_voir\"><\/span>Socialiser sans se voir<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_31518\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-31518\" class=\"size-medium wp-image-31518\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2.jpg 1024w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2-640x360.jpg 640w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2-810x455.jpg 810w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/noir2-1140x641.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-31518\" class=\"wp-caption-text\">Photo via Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Parmi les nombreux facteurs qui rendent cette <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/el-nacional-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>exp\u00e9rience unique<\/strong><\/a>, il y en a un qui se produit spontan\u00e9ment quand vous entrez dans la pi\u00e8ce enti\u00e8rement noire : le changement des rapports sociaux. La socialisation avec vos amis, le personnel et les autres clients change radicalement. Dans ce contexte, vous avez besoin de toucher vos compagnons pour vous rep\u00e9rer, vous rassurer. Rapidement, les barri\u00e8res sociales n\u2019existent plus et les rapports humains s\u2019enrichissent.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00cates-vous all\u00e9 au restaurant Dans le Noir ? Avez-vous aim\u00e9 votre exp\u00e9rience ?<\/strong><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"31635\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <span class=\"kksr-muted\"><\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les sens jouent un r\u00f4le important dans notre quotidien. 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