{"id":20244,"date":"2016-09-15T11:41:48","date_gmt":"2016-09-15T09:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/?p=20244"},"modified":"2016-07-12T18:07:47","modified_gmt":"2016-07-12T16:07:47","slug":"ramens-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/ramens-barcelone\/","title":{"rendered":"Les meilleurs ramens de Barcelone"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Les <strong>ramens<\/strong>\u00a0ne sont\u00a0pas de\u00a0saison ! Certes, mais de mon humble avis, tout ce qui est gras et servi chaud n&rsquo;est pas optimal pour les repas d&rsquo;\u00e9t\u00e9 ! Pourtant \u00e0 l&rsquo;heure actuelle on se nourrit essentiellement de bravas et fritures&#8230; Qui plus est\u00a0la chaleur est encore raisonnable pour se contenter d&rsquo;une soupe pour le d\u00eener. Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le\u00a0<a href=\"http:\/\/www.recette-ramen.fr\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><b>r\u0101men<\/b>\u00a0<\/a>est un plat\u00a0japonais pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base\u00a0de\u00a0p\u00e2tes qui baignent dans un\u00a0bouillon de poisson ou de viande. Cette soupe est la plupart du temps assaisonn\u00e9e au\u00a0miso\u00a0ou \u00e0 la\u00a0sauce soja. En somme le <strong>ramen<\/strong> est un fast-food \u00e0 la japonaise : simple, rapide et efficace, il remplit\u00a0rapidement l&rsquo;estomac qui a faim et assouvit toute fringale nocturne en deux temps trois mouvements. \u00c0 vous, lecteurs expatri\u00e9s qui avez pour habitude de tester toute gastronomie \u00e9trang\u00e8re, nous adressons nos adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es\u00a0de <strong>ramen<\/strong> \u00e0 Barcelone.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Table des mati\u00e8res<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/ramens-barcelone\/#Ramen_Ya-Hiro\" title=\"Ramen Ya-Hiro\">Ramen Ya-Hiro<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/ramens-barcelone\/#Koku_Kitchen_Ramen\" title=\"Koku Kitchen Ramen\">Koku Kitchen Ramen<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ramen_Ya-Hiro\"><\/span><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/RamenYaHiro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">Ramen Ya-Hiro<\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_20262\" style=\"width: 265px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-20262\" class=\" wp-image-20262\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-ya-hiro-barcelona-restaurant-japonais-300x300.jpg\" alt=\"Photo credit: Lady Madonna via Visual hunt \/ CC BY-NC-ND \" width=\"255\" height=\"255\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-ya-hiro-barcelona-restaurant-japonais-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-ya-hiro-barcelona-restaurant-japonais-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-ya-hiro-barcelona-restaurant-japonais-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-ya-hiro-barcelona-restaurant-japonais-45x45.jpg 45w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-ya-hiro-barcelona-restaurant-japonais.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 255px) 100vw, 255px\" \/><p id=\"caption-attachment-20262\" class=\"wp-caption-text\">Photo credit: Lady Madonna via Visual hunt \/ CC BY-NC-ND<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Comme son nom l&rsquo;indique, cette adresse est sp\u00e9cialis\u00e9e dans le <strong>ramen.<\/strong> Lorsque vous rentrez dans ce minuscule restaurant, vous avez vraiment l&rsquo;impression de vous inviter dans la cuisine d&rsquo;un ami. Vous avez une vue surprenante\u00a0sur les casseroles suspendues au mur, le frigo am\u00e9ricain et les bols en c\u00e9ramiques entass\u00e9s sur les \u00e9tag\u00e8res. Des babioles rapport\u00e9es du Japon ornent le bar. Prenez place : vous allez go\u00fbter au <strong>meilleur ramen<\/strong> de Barcelona. Vous avez le choix entre le <strong>ramen froid<\/strong> : les ingr\u00e9dients sont dispos\u00e9s sur une assiette, et le bouillon dans un bol s\u00e9par\u00e9 et le <strong>ramen traditionnel,<\/strong>\u00a0que ce soit \u00e0 base de viande, de produits de la mer ou v\u00e9g\u00e9tarien. Un conseil : pointez-vous en dehors des heures de service pour ne pas avoir \u00e0 faire la queue : le meilleur ramen de Barcelona \u00e0 7,50 euros, \u00e7a se paye\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">O\u00f9<\/span> ?\u00a0Carrer Girona, 164<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Horaires<\/span> : du mardi au dimanche de 13h30 \u00e0 15h30 et de 20h30 \u00e0 23h30<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Koku_Kitchen_Ramen\"><\/span>Koku Kitchen Ramen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_20263\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-20263\" class=\"size-medium wp-image-20263\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-restaurant-soupe-froide-japonais-300x200.jpg\" alt=\"Photo credit: Daniel Y. Go via Visualhunt.com \/ CC BY-NC \" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-restaurant-soupe-froide-japonais-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-restaurant-soupe-froide-japonais-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/fr\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/ramen-restaurant-soupe-froide-japonais.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-20263\" class=\"wp-caption-text\">Photo credit: Daniel Y. Go via Visualhunt.com \/ CC BY-NC<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce restaurant japonais situ\u00e9 dans une petite ruelle sinueuse du quartier gothique a tout pour plaire : le prix, l&#8217;emplacement, le go\u00fbt&#8230; C&rsquo;est une bonne alternative \u00e0 notre premi\u00e8re option. Le <strong>ramen<\/strong> y est excellent. Pour la somme de 8,80 \u20ac on vous servira un bol bien assez grand pour satisfaire votre faim ! Il comprend deux tranches de porc, un oeuf et une farandole de l\u00e9gumes ainsi que des\u00a0spring oignons. Vous n&rsquo;avez pas vraiment besoin de payer pour des extras car la version de base est vraiment d\u00e9licieuse et bien assez cons\u00e9quente. Le menu comprend cinq versions diff\u00e9rentes de <strong>ramen<\/strong> dont deux options v\u00e9g\u00e9tariennes : tout le monde trouvera donc son bonheur. En entr\u00e9e, nous vous recommandons vivement d&rsquo;essayer les gyosas (4\u20ac les 4) ainsi que leur limonade maison, servie dans un pot de confiture. Une alternative strat\u00e9gique au\u00a0<strong>Ramen Ya-Hiro<\/strong> les soirs de week-end car l&rsquo;attente est beaucoup moins longue !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">O\u00f9<\/span> ? Carrer d&rsquo;en Carabassa, 19<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Horaires<\/span>\u00a0: du lundi\u00a0au dimanche de 13h00 \u00e0 16h00 et de 19h30 \u00e0 23h30<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 vos baguettes !<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Article en lien : <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.fr\/blog\/fr\/top-restaurants-japonais-sur-barcelone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">les meilleurs restaurants japonais de Barcelone<\/a><\/em><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"20244\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">1<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            vote        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les ramens\u00a0ne sont\u00a0pas de\u00a0saison ! 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