Durant votre séjour à Barcelone, vous allez vite remarquer l'intérêt des Catalans pour la cuisine méditerranéenne. En effet, de par…
La chaîne de montagnes de Collserola est le poumon vert de Barcelone et un labyrinthe de chemins, sentiers et coins…
Le calçot est un oignon catalan caractérisé par sa douceur et sa tendresse. D'ailleurs, il représente l'un des produits catalans…
En plus d'avoir sa propre personnalité, la gastronomie catalane a subi l'influence des différents peuples émigrants et de la Méditerranée…
Barcelone a mérité le surnom de capitale de la cuisine créative ! Les chefs talentueux qui se sont installés dans la…
Quand on voyage dans un pays, on est souvent charmé par l'architecture, la diversité culturelle mais aussi par l'offre gastronomique…
La Catalogne est une région pleine de surprises et sa gastronomie n’échappe pas à la règle. ShBarcelona vous a concocté un…
La Catalogne a de nombreux atouts. En plus d'être proche de la mer Méditerranée, elle dispose d'une incroyable histoire culture,…
Depuis l’année dernière, on constate une tendance gastronomique de plus en plus présente dans les rues de Barcelone : les food…
Ce dessert si typique de la cuisine catalane est une crème pâtissière avec une base de crème de jaunes d’œufs…