{"id":82990,"date":"2019-04-16T15:02:43","date_gmt":"2019-04-16T13:02:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=82990"},"modified":"2020-01-15T13:05:59","modified_gmt":"2020-01-15T12:05:59","slug":"restaurantes-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/restaurantes-bio\/","title":{"rendered":"Los restaurantes bio m\u00e1s deliciosos"},"content":{"rendered":"

Actualmente todos estamos muy concienciados con llevar una buena alimentaci\u00f3n, ya no solo consumiendo productos saludables, sino escogi\u00e9ndolos por ser completamente naturales y sin componentes qu\u00edmicos. Esta fiebre por la naturalidad ha creado imperios de productos biol\u00f3gicos y todas las grandes superficies se han sumado a la venta de este tipo de alimentos ecol\u00f3gicos debido a la fuerte demanda de estos productos. Los restaurantes no se han querido quedar atr\u00e1s y algunos anuncian sus platos elaborados con alimentos bio para la tranquilidad del consumidor. Hoy, en este art\u00edculo de ShBarcelona<\/strong><\/a> os hablamos de los mejores restaurantes bio de la Ciudad Condal.<\/p>\n

Art\u00edculo relacionado: Los mejores 6 restaurantes vegetarianos de Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n

Productos bio en los restaurantes de la capital catalana<\/h2>\n
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Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n

Los restaurantes con productos biol\u00f3gicos suelen tener unos precios un poco m\u00e1s elevados que los que cocinan con productos no biol\u00f3gicos<\/strong><\/a>, pero cada vez son m\u00e1s asumibles. Si algo tienen es que los platos suelen ser m\u00e1s sabrosos, el sabor de los alimentos es m\u00e1s intenso y, por ende, el resultado es excelente. El primer restaurante que os recomendamos desde ShBarcelona<\/strong> es Biocenter<\/strong><\/a>, que desde los a\u00f1os 80 ha dado la importancia que ten\u00eda escoger alimentos saludables. La historia de Biocenter est\u00e1 marcada por un grupo de j\u00f3venes que inici\u00f3 su traves\u00eda por la defensa de una vida sana y sostenible. El manifiesto Vida Sana<\/strong>, publicado en 1975, inici\u00f3 un largo camino que dio paso a la asociaci\u00f3n con el mismo nombre y a la feria Biocultura. Otra alternativa muy interesante es el restaurante Teresa Carles<\/strong><\/a>, ubicado en la calle Jovellanos 2<\/strong> de Barcelona. Llevan desde 1979 innovando en el mundo de la alimentaci\u00f3n<\/strong><\/a> saludable. Actualmente, Teresa Carles Healthy Foods<\/strong> cuenta con m\u00e1s de 140 profesionales y con un equipo que se mueve por la pasi\u00f3n y el deseo de ver un sue\u00f1o cumplido: mejorar la calidad de vida de las personas a trav\u00e9s de la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

Art\u00edculo relacionado: Productos ecol\u00f3gicos en Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n

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Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n

El restaurante Almaltea<\/strong>, inaugurado en 1998, es uno de los mejores restaurantes vegetarianos de Barcelona. En Amaltea ofrecen men\u00fas de mediod\u00eda, 2 platos -m\u00e1s de 6 opciones por plato,\u00a0 m\u00e1s bebida y postre por 11.30\u20ac o un plato combinado con bebida por 9.30\u20ac de lunes a viernes. Las noche y el fin de semana hay men\u00fas de 2 platos mas postre y bebida por 16.20\u20ac o medio men\u00fa o 11.90\u20ac. En\u00a0 Amaltea elaboran todos los platos, postres y tambi\u00e9n el seit\u00e1n , el yogur el k\u00e9fir y el pan. Buscan sabores naturales<\/strong><\/a>, bien combinados y atractivos al paladar y la vista. Las algas, el tofu, los germinados, las infusiones y algunos cereales y legumbres son biol\u00f3gicos. Por \u00faltimo, pero no menos importante, os recomendamos la cadena de restaurantes Tribu Woki<\/strong>, un conjunto de locales cuya esencia\u00a0 es su firme compromiso con el producto ecol\u00f3gico, por lo que los alimentos que encontrar\u00e1s en sus establecimientos se obtienen mediante m\u00e9todos tradicionales y sin emplear\u00a0sustancias qu\u00edmicas. Adem\u00e1s de sus m\u00faltiples ventajas nutricionales, saludables y\u00a0 de sabor, el consumo de productos org\u00e1nicos<\/strong><\/a> locales reduce el impacto\u00a0medioambiental y fomenta una actividad econ\u00f3mica m\u00e1s justa para el productor.<\/p>\n

\u00bfHas visitado alguno de estos restaurantes? \u00bfQu\u00e9 te han parecido?<\/strong><\/p>\n

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