{"id":75812,"date":"2018-01-09T10:18:46","date_gmt":"2018-01-09T09:18:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=75812"},"modified":"2018-03-14T11:37:28","modified_gmt":"2018-03-14T10:37:28","slug":"la-central-hamburgueseria-artesanal-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/la-central-hamburgueseria-artesanal-barcelona\/","title":{"rendered":"La Central, hamburgueser\u00eda artesanal en Barcelona"},"content":{"rendered":"<p align=\"JUSTIFY\">Las <b>hamburguesas artesanales<\/b> no tienen nada que ver con las hamburguesas elaboradas de forma industrial que venden en las grandes cadenas alimentarias. La calidad de los ingredientes que se utilizan para elaborar las hamburguesas artesanales proporcionan un sabor \u00fanico que maravilla a los paladares m\u00e1s exigentes. Si est\u00e1s buscando una hamburgueser\u00eda en Barcelona que elabore sus recetas con ingredientes naturales, has llegado al sitio correcto. En este art\u00edculo de <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>ShBarcelona<\/b><\/a> te descubrimos <b>La Central<\/b>, una <b>hamburgueser\u00eda artesanal en Barcelona<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"JUSTIFY\"><i>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/las-mejores-hamburguesas-de-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Las mejores hamburguesas de Barcelona<\/a><\/i><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/la-central-hamburgueseria-artesanal-barcelona\/#Hamburguesas-artesanales-y-caseras\" title=\"Hamburguesas artesanales y caseras\">Hamburguesas artesanales y caseras<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/la-central-hamburgueseria-artesanal-barcelona\/#Hamburguesas-de-carne-o-vegetarianas\" title=\"Hamburguesas de carne o vegetarianas\">Hamburguesas de carne o vegetarianas<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/la-central-hamburgueseria-artesanal-barcelona\/#Gran-seleccion-de-cervezas-artesanales\" title=\"Gran selecci\u00f3n de cervezas artesanales\">Gran selecci\u00f3n de cervezas artesanales<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/la-central-hamburgueseria-artesanal-barcelona\/#Pedidos-y-como-llegar\" title=\"Pedidos y c\u00f3mo llegar\">Pedidos y c\u00f3mo llegar<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 align=\"JUSTIFY\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamburguesas-artesanales-y-caseras\"><\/span>Hamburguesas artesanales y caseras<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_75814\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-75814\" class=\"wp-image-75814 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Pixabay3-300x176.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"176\" \/><p id=\"caption-attachment-75814\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p align=\"JUSTIFY\"><a href=\"https:\/\/www.lacentralburger.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\"><b>La Central<\/b><\/a> es una hamburgueser\u00eda de Barcelona que elabora hamburguesas artesanales y caseras. Las <strong><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/mejores-hamburguesas-gourmet-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hamburguesas gourmet<\/a><\/strong> que salen de los fogones de <b>La Central<\/b> est\u00e1n cocinadas cuidadosamente a la parrilla una a una y en su punto justo. El chef que est\u00e1 al mando de la cocina de esta hamburgueser\u00eda de Barcelona es el encargado de seleccionar los mejores ingredientes frescos y de proximidad, elaborando recetas propias que sorprender\u00e1n a los paladares m\u00e1s exigentes. Todas las hamburguesas de <b>La Central<\/b> vienen acompa\u00f1adas de <b>productos frescos y de proximidad<\/b>, desde la lechuga hasta los tomates, pasando por las salsas de elaboraci\u00f3n propia y el <b>pan blanco o integral<\/b>, horneado cada d\u00eda para conservar la mayor frescura posible. Adem\u00e1s, vienen acompa\u00f1adas de <b>patatas caseras<\/b> fritas al momento, para lograr ese punto crocante imprescindible y que tanto gusta.<\/p>\n<h2 align=\"JUSTIFY\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamburguesas-de-carne-o-vegetarianas\"><\/span>Hamburguesas de carne o vegetarianas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p align=\"JUSTIFY\">Todas las hamburguesas de <b>La Central<\/b> est\u00e1n elaboradas con <b>200 gramos de la mejor carne<\/b>, pudiendo elegir entre diferentes variedades de carne: Black Angus, 100% ternera, ternera ecol\u00f3gica del Pirineo o Pollo Campero. Para las personas vegetarianas, la carta tambi\u00e9n cuenta con dos deliciosas recetas elaboradas con ingredientes vegetales, una <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/comida-rapida-vegetariana-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>hamburguesa vegetariana<\/b><\/a> <b>y otra <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/vegano-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vegana<\/a><\/b>. Tanto las recetas tradicionales como las vegetarianas est\u00e1n elaboradas con productos naturales y frescos, <b>sin conservantes ni agregados artificiales<\/b>. La carta se complementa con un amplio surtido de <b>ensaladas frescas<\/b>, as\u00ed como con <b>nuggets caseros de pollo<\/b> ideales para picotear y compartir. Y, para terminar, te sugerimos que pidas alguno de sus <b>postres caseros<\/b>, como el tiramis\u00fa, el brownie de almendras o el cheescake. \u00a1Deliciosos!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"JUSTIFY\"><i>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/the-good-burger-comida-rapida\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Good Burger, una de las mejores cadenas de comida r\u00e1pida<\/a><\/i><\/p>\n<h2 align=\"JUSTIFY\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gran-seleccion-de-cervezas-artesanales\"><\/span>Gran selecci\u00f3n de cervezas artesanales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_75815\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-75815\" class=\"wp-image-75815 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Pixabay2-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/><p id=\"caption-attachment-75815\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p align=\"JUSTIFY\">Para completar el men\u00fa, te proponemos que pruebes la <b>cerveza artesanal de elaboraci\u00f3n propia<\/b> de <b>La Central<\/b>. Se trata de una cerveza blonde ale, ligera y refrescante con notas afrutadas que ha sido elaborada a la manera tradicional por el maestro cervecero de esta hamburgueser\u00eda de Barcelona. Se trata de una cerveza de fermentaci\u00f3n larga, elaborada con agua de manantial del Pirineo que ha sido fabricada sin ning\u00fan tipo de aditivo agregado. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n podr\u00e1s elegir entre la <b>gran variedad de cervezas artesanales<\/b> que ofrecen, tanto nacionales e internacionales, para maridar con tu burger favorita. \u00a1Todo un universo de sabores a tu alcance que no te puedes perder!<\/p>\n<h2 align=\"JUSTIFY\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pedidos-y-como-llegar\"><\/span>Pedidos y c\u00f3mo llegar<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p align=\"JUSTIFY\"><b>La Central<\/b> es una <strong><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/your-burg-restaurante-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hamburgueser\u00eda<\/a><\/strong> de Barcelona que est\u00e1 situada en la <b>V\u00eda Laietana, 45,<\/b> a escasos metros del <strong>Palau de la M\u00fasica Catalana<\/strong>. Aunque no ofrecen pedidos a domicilio, cuenta con un <b>servicio <\/b><i><b>order and collect<\/b><\/i> con el que podr\u00e1s hacer tu pedido de forma telef\u00f3nica e ir a recogerlo t\u00fa mismo al poco tiempo, para que puedas disfrutar de tu hamburguesa favorita donde m\u00e1s te guste. Para poder disfrutar de este servicio, s\u00f3lo tienes que llamar al <b>tel\u00e9fono 934635782<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\" align=\"JUSTIFY\"><b>\u00bfA qu\u00e9 esperas para disfrutar de estas hamburguesas artesanales de Barcelona? Ac\u00e9rcate a La Central y \u00a1cu\u00e9ntanos tu experiencia!<\/b><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"75812\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 118px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">4.9<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">7<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            votos        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las hamburguesas artesanales no tienen nada que ver con las hamburguesas elaboradas de forma industrial que venden en las grandes cadenas alimentarias. 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