{"id":74917,"date":"2017-12-23T16:14:13","date_gmt":"2017-12-23T15:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=74917"},"modified":"2020-01-15T13:01:16","modified_gmt":"2020-01-15T12:01:16","slug":"restaurantes-chilenos-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/restaurantes-chilenos-barcelona\/","title":{"rendered":"Restaurantes chilenos en Barcelona"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La gastronom\u00eda chilena var\u00eda bastante de acuerdo a la zona del pa\u00eds en cuesti\u00f3n. De norte a sur se combinan los aportes de diversas culturas como los ind\u00edgenas del altiplano con sus plantaciones de patata y zapallo o carne de alpaca y llama; y los mapuches del sur con sus producciones de ma\u00edz, merquen y gallina. Al ser un pa\u00eds costero, en la cocina chilena, no faltan mariscos y destacan el pulpo, la corvina y el bacalao. Los sabores y los colores brillan en los platos de la tierra de Pablo Neruda y Victor Jara. La tradici\u00f3n ind\u00edgena y la influencia espa\u00f1ola bailan la famosa cueca en los paladares de los comensales. Una delicia que desde <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>ShBarcelona<\/strong><\/a> no queremos que te pierdas. Por eso, te contamos cu\u00e1les son los <strong>mejores restaurantes chilenos<\/strong> para degustar platos t\u00edpicos del pa\u00eds latinoamericano.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/restaurantes-latinos-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Restaurantes latinos en Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/restaurantes-chilenos-barcelona\/#Tabo-BCN\" title=\"Tabo BCN\">Tabo BCN<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/restaurantes-chilenos-barcelona\/#El-Refugio-Los-33\" title=\"El Refugio Los 33\">El Refugio Los 33<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tabo-BCN\"><\/span>Tabo BCN<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_74924\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-74924\" class=\"size-medium wp-image-74924\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/Comida_chilena-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" \/><p id=\"caption-attachment-74924\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Visual Hunt<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el barrio de <strong>Poble Sec<\/strong>, a pocos metros de la <strong>fuente m\u00e1gica de Montjuic<\/strong>, se halla un rinc\u00f3n que combina a la mejor manera alegr\u00eda y nostalgia. Chile vive en el n\u00famero <strong>15 de la calle de Lleida<\/strong>; all\u00ed donde los colores de su bandera, azul rojo y blanco, y la m\u00fasica en vivo amenizan el ambiente y le dan un toque especial. Su nombre proviene de un balneario chileno que est\u00e1 a 120 kil\u00f3metros de <strong>Santiago<\/strong>, la capital, y significa Uni\u00f3n. Tal como lo cuentan desde el restaurante: &#8220;alude a la cuevas donde habitan y se re\u00fanen los hechiceros&#8221;. Las especialidades del <strong>Tabo<\/strong> son las empanadas de camar\u00f3n y queso, la chorrillana (patatas fritas, huevo frito revuelto con chorizo, cebolla y carne de ternera), las machas (almejas) a la parmesana y el famoso pastel de choclo con ma\u00edz, carne picada, muslo de pollo, huevo duro y aceitunas. Adem\u00e1s, ofrece bocadillos fr\u00edos y calientes y tapas para degustar con vino o con el imperdible <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/comprar-licores-extranjeros-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>pisco<\/strong><\/a> chileno.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/supermercados-latinos-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Supermercados latinos en Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El-Refugio-Los-33\"><\/span>El Refugio Los 33<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_74925\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-74925\" class=\"wp-image-74925 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/comida_chilena_barcelona-300x182.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"182\" \/><p id=\"caption-attachment-74925\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el barrio del <strong>Clot<\/strong>, en el n\u00famero 19 de la <strong>Plaza del Mercado<\/strong>, se ubica el <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/restaurantes-brasilenos-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>restaurante<\/strong> <\/a>y bar que con su nombre hace honor a los 33 mineros que quedaron atrapados en la mina de <strong>San Jos\u00e9, <\/strong>en <strong>Chile<\/strong> en el a\u00f1o 2010, y fueron rescatados con \u00e9xito. Como lo dice su nombre, el ambiente es parecido al de un refugio. Lo es por la calidez del sitio y de la gente que lo lleva adelante. &#8220;Cocina casual y t\u00edpica de Chile&#8221;, as\u00ed se describen mientras ofrecen ensalada a la chilena (lechuga, tomate cherry, ma\u00edz, aguacate y palmito), plata cardenal (lechuga, tomate, oliva, gambas cocidas, aguacate y mayonesa) o arrollado huaso (rollo de carne, patatas cocidas y especias). Adem\u00e1s, la carta de <strong>El Refugio los 33<\/strong>, incluye postres t\u00edpicos como la tarta de queso y dulce de leche o papayas al jugo con nata. Y para acompa\u00f1ar, zumos de fruta, c\u00f3cteles y cerveza de <strong>Chile<\/strong> y, por supuesto, partidos de f\u00fatbol del pa\u00eds en cuesti\u00f3n, en directo. Sitio de encuentro de los oriundos del pa\u00eds latinoamericano, en <strong>Barcelona.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00bfConoces alg\u00fan otro restaurante chileno en Barcelona?<\/strong><\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"74917\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 114px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">4.7<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">4<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            votos        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La gastronom\u00eda chilena var\u00eda bastante de acuerdo a la zona del pa\u00eds en cuesti\u00f3n. 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