{"id":5207,"date":"2014-01-29T17:43:58","date_gmt":"2014-01-29T16:43:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=5207"},"modified":"2016-02-05T15:46:03","modified_gmt":"2016-02-05T14:46:03","slug":"huertos-urbanos-en-barcelona-que-cultivar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/huertos-urbanos-en-barcelona-que-cultivar\/","title":{"rendered":"Huertos urbanos en Barcelona: \u00bfqu\u00e9 cultivar?"},"content":{"rendered":"

Cada vez son m\u00e1s los que apuestan por una alimentaci\u00f3n saludable, controlando el origen de los productos que consumen, especialmente de los vegetales, las frutas y los productos c\u00e1rnicos. En ese sentido, y ante la imposibilidad de disponer de un cultivo propio en una zona rural, se ha implantado la tendencia de los huertos urbanos en el propio balc\u00f3n o terraza<\/strong> de un piso dentro de un edifico. Estos cultivos crecen entre edificios dentro de Barcelona, en un intento de reconquista de la naturaleza. Para muchos es un gran paso y una forma terap\u00e9utica de alimentarse, no tanto un m\u00e9todo para ahorrar, aunque puede ayudar a combatir la crisis econ\u00f3mica personal de cada cual. En ShBarcelona<\/span><\/a><\/span><\/strong><\/span> hemos percibido esta tendencia creciente de instalar mesas de cultivo<\/strong> urbanas que se venden a precios bastante asequibles y hemos querido animaros a adquirir la vuestra propia. Descubrir\u00e9is el fabuloso mundo de la agricultura y podr\u00e9is comer lo que vosotros mismos cultiv\u00e9is. Si ten\u00e9is, adem\u00e1s, hijos peque\u00f1os, les podr\u00e9is ense\u00f1ar las t\u00e9cnicas de estos cultivos y proveerles de una educaci\u00f3n gastron\u00f3mica.<\/p>\n

\"\"<\/a>Antes de iniciar tu andadura como agricultor<\/strong> a peque\u00f1a escala debes asesorarte sobre cual es la mesa que m\u00e1s te conviene adquirir seg\u00fan las condiciones de tu balc\u00f3n o terraza. Debes saber, adem\u00e1s, que los insectos y p\u00e1jaros<\/strong> van a sentirse atra\u00eddos por tus frutas y verduras, las cuales tendr\u00e1n que permanecer protegidas de sus \u201cataques\u201d con rejillas, mallas y productos especiales (como un insecticida casero a base de infusi\u00f3n de ajo). Tambi\u00e9n es importante usar un buen sustrato vegetal y un abono ecol\u00f3gico<\/strong> para que los productos que plantemos crezcan, florezcan y tengan un sabor intenso y nos aporten vitaminas. A todas las ventajas de tener tu propia plantaci\u00f3n de frutas y hortalizas se a\u00f1ade que el efecto de los huertos urbanos es beneficioso para el medio ambiente<\/strong> porque desprenden ox\u00edgeno y anh\u00eddrido carb\u00f3nico.<\/p>\n

\"\"<\/a>Aunque se pueda pensar que el invierno no es un buen momento para cultivar en tu huerto urbano, hay algunos productos perfectos para esta estaci\u00f3n, como los ajos<\/strong> (de enero a marzo), los apios<\/strong> (entre febrero y marzo), las berenjenas<\/strong> (m\u00e1s sensibles al fr\u00edo, por eso deben estar protegidas en febrero y marzo), la escarola<\/strong> (entre febrero y abril), los pepinos<\/strong> (entre febrero y abril), perejil <\/strong>(se puede sembrar durante todo el a\u00f1o en realidad), los pimientos<\/strong> (entre febrero y marzo), los tomates<\/strong> (entre febrero y marzo), las zanahorias<\/strong> (de cultivo bianual), las cebollas<\/strong>, las berzas<\/strong>, los repollos<\/strong>, la coliflor<\/strong>, los guisantes<\/strong> y las habas<\/strong> (estos \u00faltimos muy resistentes al fr\u00edo en los meses de invierno). Es mejor comprar plantas<\/strong> de todos estos frutos, verduras y hortalizas, las semillas tardan mucho en crecer y tendr\u00e1s que gastar m\u00e1s recursos en ello.<\/p>\n

\u00a1Agricultur\u00edzate y disfruta de ver como crecen todos los frutos que has plantado! Ser\u00e1 muy enriquecedor para ti y para toda tu familia.<\/p>\n

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