{"id":49028,"date":"2016-01-19T09:00:37","date_gmt":"2016-01-19T08:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=49028"},"modified":"2019-09-23T11:28:46","modified_gmt":"2019-09-23T09:28:46","slug":"comer-calcots-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/comer-calcots-barcelona\/","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer cal\u00e7ots en Barcelona"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La \u201ccal\u00e7otada\u201d es una fiesta gastron\u00f3mica t\u00edpica de Catalu\u00f1a que suele celebrarse entre el <strong>final del invierno y el principio de la primavera<\/strong>, y es a la vez, una buena excusa para compartir tiempo con la familia o amigos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los \u201ccal\u00e7ots\u201d, una especie de cebollas alargadas especialmente cultivadas para este prop\u00f3sito, se asan directamente sobre llamas de sarmientos, se aderezan con la \u201csalvitxada\u201d (una salsa especial similar a la romesco) y se comen con las manos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/barcelona-alquiler\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"broken_link\"><strong>vives en Barcelona<\/strong><\/a>, descubrir\u00e1s que no hace falta salir lejos para probarlos, ya que varios restaurantes de la capital catalana los preparan. As\u00ed pues, en este art\u00edculo de <strong>ShBarcelona <\/strong>te revelamos <strong>d\u00f3nde comer cal\u00e7ots en Barcelona<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/calcots-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">D\u00f3nde comer los mejores cal\u00e7ots en Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/comer-calcots-barcelona\/#Restaurantes-con-calcots-en-Barcelona\" title=\"Restaurantes con cal\u00e7ots en Barcelona\">Restaurantes con cal\u00e7ots en Barcelona<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/comer-calcots-barcelona\/#%C2%BFConoces-otros-restaurantes-en-Barcelona-especializados-en-calcots\" title=\"\u00bfConoces otros restaurantes en Barcelona especializados en cal\u00e7ots?\">\u00bfConoces otros restaurantes en Barcelona especializados en cal\u00e7ots?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Restaurantes-con-calcots-en-Barcelona\"><\/span><strong>Restaurantes con cal\u00e7ots en Barcelona<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"attachment_49030\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-49030\" class=\"wp-image-49030 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/d\u00f3nde-comer-cal\u00e7ots-en-Barcelona-2-300x201.jpg\" alt=\"cal\u00e7ots reci\u00e9n hechos en una papel peri\u00f3dico\" width=\"300\" height=\"201\" \/><p id=\"caption-attachment-49030\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfCrees que es posible <strong>hacer una cal\u00e7otada<\/strong> rodeado de naturaleza y sin salir de Barcelona? \u00a1Pues s\u00ed! En el restaurante <strong>Can Mart\u00ed<\/strong>, que antiguamente era una cantina, i que est\u00e1 escondido en la <strong>monta\u00f1a de Collserola<\/strong>, muy cerca de <strong>la Carretera de les Aig\u00fces<\/strong>, m\u00e1s concretamente, en la Font del Mont, entre <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/barcelona-alquiler\/sarria-sant-gervasi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"broken_link\"><strong>Vallvidrera<\/strong><\/a> i el Tibidabo (Passatge de la Font del Mont 4).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El restaurante cuenta con un sencillo y cl\u00e1sico comedor y una terraza abierta todo el a\u00f1o con unas maravillosas vistas panor\u00e1micas de la ciudad de Barcelona. Ofrecen todo tipo de platos de la <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/curiosidades-gastronomia-catalana\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>gastronom\u00eda catalana<\/strong><\/a>, aunque uno de sus puntos fuertes son las \u201ccal\u00e7otadas\u201d, que organizan de noviembre a marzo (cuando es temporada).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c9ste es un buen sitio <strong>donde comer cal\u00e7ots en Barcelona<\/strong>, sobretodo por tres motivos: porque hay dos \u201cmen\u00fas cal\u00e7otada\u201d para elegir, por sus precios excepcionales y por las maravillosas vistas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El restaurante familiar <strong>Carmen, <\/strong>ubicado muy cerca de la<strong> Estaci\u00f3n de Sants<\/strong> (en la calle Valladolid 44), ofrece una <strong>cocina tradicional<\/strong> preparada con productos frescos de mercado y es especialista en elaborar men\u00fas para grupos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es primordial reservar mesa y elegir un <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/restaurantes-menu-mediodia-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>men\u00fa<\/strong><\/a> previamente, aunque en este caso, nuestra recomendaci\u00f3n es el \u201cmen\u00fa cal\u00e7otada\u201d, que por 30\u20ac\/persona incluye: una teja de cal\u00e7ots con salsa romesco y alioli (muy apreciada por los clientes), parrillada de carne a la brasa acompa\u00f1ada de patatas al caliu, patatas fritas y jud\u00edas, una tostada de pan con tomate, vino, postres caseros y caf\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es interesante acompa\u00f1ar los cal\u00e7ots de un buen vino y en este restaurante disponen de una extensa bodega a precios bastante razonables. Si quer\u00edas saber <strong>d\u00f3nde comer cal\u00e7ots en Barcelona<\/strong>, este es, sin lugar a dudas, uno de los mejores restaurantes sin salir a las afueras de la ciudad.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/restaurantes-comida-catalana-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Top 5 de restaurantes de comida catalana en Barcelona<\/a>.<\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_49032\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-49032\" class=\"wp-image-49032 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/d\u00f3nde-comer-cal\u00e7ots-en-Barcelona-5-300x225.jpg\" alt=\"cal\u00e7ots en una barbacoa\" width=\"300\" height=\"225\" \/><p id=\"caption-attachment-49032\" class=\"wp-caption-text\">Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Situado en plena naturaleza y fuera del bullicio de la ciudad, encontramos este restaurante de cocina catalana tradicional y de mercado, especializado por encima de todo en la celebraci\u00f3n de \u201ccal\u00e7otades\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El lugar, rodeado de bosque, jardines cuidadosamente decorados, amplias zonas para pasear e incluso un parque infantil, invita a disfrutar de una <strong>buena \u201ccal\u00e7otada\u201d<\/strong> en una de sus cuatro salas amplias, climatizadas y acogedoras. Aunque tambi\u00e9n cabe la posibilidad de degustar los cal\u00e7ots que preparan \u00a1en tu propia casa! Basta con una simple llamada y en menos de media hora podr\u00e1s ir a recogerlos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El restaurante cuenta con 75 a\u00f1os de tradici\u00f3n familiar y actualmente lo regenta la tercera generaci\u00f3n. Se encuentra a tan solo 15 min de Barcelona, en la Carretera BV-5011 de Badalona a Moncada (Km 6), en una zona de f\u00e1cil acceso y con m\u00e1s de 400 plazas de aparcamiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ya sabes un buen lugar <strong>donde comer cal\u00e7ots en Barcelona<\/strong>, eso s\u00ed, \u00a1se recomienda reservar con antelaci\u00f3n!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFConoces-otros-restaurantes-en-Barcelona-especializados-en-calcots\"><\/span>\u00bfConoces otros restaurantes en Barcelona especializados en cal\u00e7ots?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"49028\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">3<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            votos        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La \u201ccal\u00e7otada\u201d es una fiesta gastron\u00f3mica t\u00edpica de Catalu\u00f1a que suele celebrarse entre el final del invierno y el principio de la primavera, y es a la vez, una buena excusa para compartir tiempo con la familia o amigos. Los \u201ccal\u00e7ots\u201d, una especie de cebollas alargadas especialmente cultivadas para este prop\u00f3sito, se asan directamente sobre [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":49029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5419],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49028"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49028"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":86059,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49028\/revisions\/86059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49029"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}