{"id":47943,"date":"2016-02-07T09:00:47","date_gmt":"2016-02-07T08:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=47943"},"modified":"2020-02-22T17:08:31","modified_gmt":"2020-02-22T16:08:31","slug":"ferias-gastronomia-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/ferias-gastronomia-barcelona\/","title":{"rendered":"Ferias de gastronom\u00eda de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Si eres hostelero, trabajas en hosteler\u00eda o simplemente te encanta la gastronom\u00eda, te interesar\u00e1 saber que Barcelona es una de las ciudades donde m\u00e1s <strong>ferias gastron\u00f3micas<\/strong> se organizan. Es una pasada. Cada a\u00f1o tienen lugar unas cuantas, por lo que si te encanta este mundillo, estar\u00e1s en el cielo. En<strong><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> ShBarcelona<\/a> <\/strong>te vamos a hablar de las \u00faltimas que ha habido este a\u00f1o y de las que habr\u00e1 el a\u00f1o que viene. Sigue leyendo y descubre las <strong>ferias de gastronom\u00eda de Barcelona<\/strong>. \u00a1Prep\u00e1rate para comer bien!<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/ferias-gastronomia-barcelona\/#Ferias-gastronomicas-en-Barcelona\" title=\"Ferias gastron\u00f3micas en Barcelona\">Ferias gastron\u00f3micas en Barcelona<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/ferias-gastronomia-barcelona\/#Alimentaria-la-feria-mas-famosa\" title=\"Alimentaria: la \u00a0feria m\u00e1s famosa\">Alimentaria: la \u00a0feria m\u00e1s famosa<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/ferias-gastronomia-barcelona\/#%C2%BFNos-recomiendas-otra-feria-gastronomica-en-Barcelona\" title=\"\u00bfNos recomiendas otra feria gastron\u00f3mica en Barcelona?\">\u00bfNos recomiendas otra feria gastron\u00f3mica en Barcelona?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ferias-gastronomicas-en-Barcelona\"><\/span>Ferias gastron\u00f3micas en Barcelona<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Barcelona Degusta<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">As\u00ed, este a\u00f1o hemos podido asistir a <strong><a href=\"http:\/\/www.portalferias.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Barcelona Degusta <\/a>Feria de Gastronom\u00eda<\/strong>. Tuvo lugar del 24 al 27 de septiembre en la <strong>Fira de Barcelona de Montjuic.<\/strong> En este congreso el objetivo primordial es el de conocer, degustar y comprar productos e ingredientes singulares y sorprendentes. Adem\u00e1s, en ella podemos asistir a catas, talleres y charlas de los<strong> mejores cocineros<\/strong>. Este a\u00f1o su convocatoria ha coincido con la feria\u00a0<strong>BCN&amp;Cake<\/strong>, en la que se muestran las t\u00e9cnicas m\u00e1s innovadoras para realizar postres\u00a0espectaculares.<\/p>\n<div id=\"attachment_47946\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/bcn_cake_2015-680x448.jpg\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-47946\" class=\"wp-image-47946 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/bcn_cake_2015-680x448-300x198.jpg\" alt=\"gastronomia barcelona, ferias de barcelona\" width=\"300\" height=\"198\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-47946\" class=\"wp-caption-text\">Feria Bcn&amp;Cake<\/p><\/div>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Free From Expo<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por otro lado a principios de junio se organiz\u00f3 el Free From Expo, que re\u00fane a todos los expertos en este sistema de compra y venta de productos gastron\u00f3micos, juntando a compradores y proveedores de free from.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>BTA Tecnolog\u00edas de la Alimentaci\u00f3n<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero, en cambio, la m\u00e1s importante es la que se monta en abril: BTA Barcelona Tecnolog\u00edas de la Alimentaci\u00f3n, especializada en Tecnoalimentaria, Tecnoc\u00e1rnica e Ingretecno. Y es que aqu\u00ed se ofrecen soluciones tecnol\u00f3gicas, de maquinaria o de producto alimentario intermedio. Esta se hace en la <strong>feria de Barcelona de Gran V\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/cursos-de-gastronomia-en-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cursos de gastronom\u00eda en Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Otras ferias importantes<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Pero tambi\u00e9n a lo largo de los \u00faltimos 4 a\u00f1os ha habido muchas <strong>ferias gastron\u00f3micas en Barcelona<\/strong> que han merecido mucho la pena, y seguro que muchas de ellas se vuelven a organizar. Nosotros te dejamos una lista de ferias que se hacen en Fira Barcelona y otra lista de ferias que se han ido haciendo desde el a\u00f1o 2011. Como veis, a la gastronom\u00eda de Barcelona se le da mucha importancia.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculos relacionados: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/eventos-gastronomicos-en-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eventos gastron\u00f3micos de Barcelona de mayo y junio.\u00a0<\/a><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_47947\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Forum-Gastronomico-Barcelona-2014-460x250.jpg\" target=\"_blank\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-47947\" class=\"wp-image-47947 size-medium\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/Forum-Gastronomico-Barcelona-2014-460x250-300x163.jpg\" alt=\"gastronomia barcelona, ferias de barcelona\" width=\"300\" height=\"163\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-47947\" class=\"wp-caption-text\">Feria Forum Gastronomic<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alimentaria-la-feria-mas-famosa\"><\/span>Alimentaria: la \u00a0feria m\u00e1s famosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">De todas formas, la <strong>feria de Barcelona de gastronom\u00eda<\/strong> m\u00e1s popular es Alimentaria. Una feria supercompleta que en el a\u00f1o <strong>2016 tendr\u00e1 lugar del 25 al 28 de abril en la feria de Gran V\u00eda.<\/strong> Una gran oportunidad para que los restaurantes y cafeter\u00edas de Barcelona saquen a relucir sus productos gastron\u00f3micos, la gastronom\u00eda de Barcelona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se trata de una feria muy internacional que ya lleva 40 a\u00f1os funcionando y cada vez atrae a m\u00e1s clientes, inversores \u00a0y expertos extranjeros, de ah\u00ed su popularidad. Echa un ojo a su p\u00e1gina web para saber m\u00e1s detalles sobre el n\u00famero de stands, sus horarios o c\u00f3mo participar.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFNos-recomiendas-otra-feria-gastronomica-en-Barcelona\"><\/span>\u00bfNos recomiendas otra feria gastron\u00f3mica en Barcelona?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"47943\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <span class=\"kksr-muted\">\u00a1Punt\u00faa este art\u00edculo!<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si eres hostelero, trabajas en hosteler\u00eda o simplemente te encanta la gastronom\u00eda, te interesar\u00e1 saber que Barcelona es una de las ciudades donde m\u00e1s ferias gastron\u00f3micas se organizan. 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