{"id":47157,"date":"2016-01-17T09:00:21","date_gmt":"2016-01-17T08:00:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=47157"},"modified":"2020-01-15T13:17:13","modified_gmt":"2020-01-15T12:17:13","slug":"las-mejores-panaderias-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/las-mejores-panaderias-de-barcelona\/","title":{"rendered":"Las mejores panader\u00edas de Barcelona"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">No hay nada tan b\u00e1sico y simple como el aut\u00e9ntico rey de la mesa: \u00a1el pan! Mediante este art\u00edculo de<strong> <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ShBarcelona<\/a><\/strong> queremos reivindicar la importancia del buen pan de verdad, del aut\u00e9ntico. La capital catalana no solo sorprende por su arquitectura, pues es una ciudad con una larga historia panadera donde abundan este tipo de establecimientos. Hoy vamos a recomendarte <strong>las mejores panader\u00edas de Barcelona<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/las-mejores-panaderias-de-barcelona\/#Panaderias-en-Barcelona\" title=\"Panader\u00edas en Barcelona\">Panader\u00edas en Barcelona<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/las-mejores-panaderias-de-barcelona\/#%C2%BFConoces-otras-panaderias-famosas-en-Barcelona\" title=\"\u00bfConoces otras panader\u00edas famosas en Barcelona?\">\u00bfConoces otras panader\u00edas famosas en Barcelona?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Panaderias-en-Barcelona\"><\/span><strong>Panader\u00edas en Barcelona<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Baluard\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/las-mejores-panaderias-de-barcelona-2.jpg\" target=\"_blank\"><img class=\"size-medium wp-image-47159 alignleft\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/las-mejores-panaderias-de-barcelona-2-300x225.jpg\" alt=\"las mejores panaderias de barcelona\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>Prestigiosa y reconocida panader\u00eda<\/strong>, para muchos, la mejor de Barcelona. Anna Bellsol\u00e1, maestra panadera, recoge la tradici\u00f3n familiar de cuatro generaciones, es propietaria del famoso horno en la calle Baluart 38 de la Barceloneta y, a la vez, gestiona su otro establecimiento en el Hotel Praktik Bakery de la calle Proven\u00e7a 279. La elaboraci\u00f3n de sus panes es <strong>100% artesanal<\/strong> y cocido siempre en horno de le\u00f1a; en definitiva, Anna ha sabido conservar las t\u00e9cnicas artesanales de la familia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En general, sus dos establecimientos son un placer para la vista y el paladar. Cuentan con unas 15 variedades de panes, muchas de ellas, habitualmente no las encuentras en otros lugares. \u00a1Cada d\u00eda podr\u00e1s probar uno diferente! Pero eso no es todo, y es que su secci\u00f3n de reposter\u00eda y boller\u00eda tambi\u00e9n es una delicia. Se nota el amor por el producto bien hecho y prueba de ello son las colas que se forman en la calle que casi dan la vuelta a la manzana. No cabe duda alguna de que \u00e9sta est\u00e1 entre el top 3 de <strong>las mejores panader\u00edas de Barcelona<\/strong>. \u00a1Con\u00f3cela!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/los-dulces-escaparates-de-la-pasteleria-la-colmena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Los dulces escaparates de la pasteler\u00eda La Colmena<\/a>.<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"http:\/\/www.forneuropa.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Forn Europa<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/las-mejores-panaderias-de-barcelona-3.jpg\" target=\"_blank\"><img class=\"size-medium wp-image-47160 alignright\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/las-mejores-panaderias-de-barcelona-3-300x200.jpg\" alt=\"las mejores panaderias de barcelona\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a>Peque\u00f1a <strong>panader\u00eda artesanal<\/strong> que cuenta con 50 a\u00f1os de historia. Los panes son elaborados diariamente de la forma m\u00e1s tradicional posible, incluso sus productos pueden variar en funci\u00f3n de la temporada. Su mostrador y estanter\u00edas siempre est\u00e1n repletas de ricas pastas (saladas, dulces y diet\u00e9ticas) y riqu\u00edsimos panes (de calabaza, de nueces y pasas, de avena, de olivas y or\u00e9gano, de chocolate y avellanas, etc.).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A parte, ponen a vuestra disposici\u00f3n un <strong>servicio de catering<\/strong> para reuniones o fiestas de m\u00e1x. 50-60 personas. Al pasear por la calle Pare Lainez del barrio de Gracia, ya percibir\u00e1s el olor de un pan reci\u00e9n hecho que te invitar\u00e1 a entrar. Forn Europa est\u00e1 en el n\u00famero 13.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Art\u00edculo relacionado: <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/brunch-en-barcelona-para-celiacos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Brunch en Barcelona para cel\u00edacos<\/a>.<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"http:\/\/www.fornmistral.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\">Forn Mistral<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/las-mejores-panaderias-de-barcelona-4.jpg\" target=\"_blank\"><img class=\"size-medium wp-image-47161 alignleft\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/las-mejores-panaderias-de-barcelona-4-200x300.jpg\" alt=\"las mejores panaderias de barcelona\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a>Dentro del top 3 de <strong>las mejores panader\u00edas de Barcelona<\/strong> queremos incluir esta <strong>panader\u00eda tradicional y emblem\u00e1tica<\/strong> de Barcelona situada en pleno centro, al lado de la Plaza Universitat (en la Ronda Sant Antoni 96). Es considerada una de las m\u00e1s antiguas de Barcelona, pues abri\u00f3 sus puertas en el 1879 y desde el 1977 hasta nuestros d\u00edas, ha sido regentada por 6 generaciones de la familia catalana Bertran. Todos sus productos son caseros y de buena calidad: tienen un surtido muy variado de panes y son muy populares sus deliciosas ensaimadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n en pleno centro, en la calle Torres i Amat 7, encontrar\u00e1s su espacio degustaci\u00f3n-cafeter\u00eda donde podr\u00e1s probar todos sus productos y acompa\u00f1arlos de un caf\u00e9 o chocolate caliente. Forn Mistral sigue la tradici\u00f3n, pero es a la vez innovador; de hecho, fue el primero en vender <strong>pan ecol\u00f3gico certificado<\/strong> y han sacado a la venta pan <em>low cost<\/em> a un precio anti-crisis.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFConoces-otras-panaderias-famosas-en-Barcelona\"><\/span>\u00bfConoces otras panader\u00edas famosas en Barcelona?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"47157\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 114px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">4.7<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">3<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            votos        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No hay nada tan b\u00e1sico y simple como el aut\u00e9ntico rey de la mesa: \u00a1el pan! Mediante este art\u00edculo de ShBarcelona queremos reivindicar la importancia del buen pan de verdad, del aut\u00e9ntico. La capital catalana no solo sorprende por su arquitectura, pues es una ciudad con una larga historia panadera donde abundan este tipo de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":47158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[5013,5019,5014],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47157"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47157"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88420,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47157\/revisions\/88420"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}