{"id":4659,"date":"2016-07-19T13:56:10","date_gmt":"2016-07-19T11:56:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=4659"},"modified":"2019-10-30T16:07:30","modified_gmt":"2019-10-30T15:07:30","slug":"las-mejores-hamburguesas-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/las-mejores-hamburguesas-de-barcelona\/","title":{"rendered":"Las mejores hamburguesas de Barcelona"},"content":{"rendered":"

Nadie se imaginar\u00eda que Barcelona, una ciudad Mediterr\u00e1nea donde las haya, es una de las capitales espa\u00f1olas en las que puedes comer las mejores hamburguesas del pa\u00eds. Y es que cuando se trata de mezcla de culturas y gastronom\u00eda en la Ciudad Condal siempre hay un lugar para el eclecticismo. Muchos han apostado por la calidad de los productos para elaborar este manjar, el cual, en este caso, ha perdido ya casi del todo la denominaci\u00f3n de \u201cFast food\u201d. Si se te antoja una hamburguesa y no quieres ni o\u00edr hablar de McDonalds o Burguer King, aqu\u00ed tienes algunos de los establecimientos que sirven las mejores hamburguesas de Barcelona<\/strong>. \u00a1Desde ShBarcelona<\/span><\/a><\/span><\/strong><\/span> te recomendamos que los conozcas!<\/p>\n

Pim Pam Burger:<\/strong> un peque\u00f1o local en el Born conocido por todos los barceloneses amantes de una buena hamburguesa de vez en cuando. Tambi\u00e9n puedes comprar para llevarte a casa y acompa\u00f1ar tu \u00e1gape con una salsa casera y unas patatas fritas sabrosas e inconfundibles. No te pierdas la Special burguer completa o la Pim Pam Tres Quesos. C\/Del Sabateret, 4.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/strong><\/span>La Royale:<\/strong> una hamburgueser\u00eda gourmet con recetas de Paco P\u00e9rez, estrella Michelin, que ofrece carnes de todos los or\u00edgenes que te puedas imaginar: ternera asi\u00e1tica, irlandesa o argentina, as\u00ed como pato chino, avestruz o bisonte. Podr\u00e1s acompa\u00f1ar tu hamburguesa con un gin-tonic (extra\u00f1a pero \u201cresultona\u201d combinaci\u00f3n) porque tienen una carta de esta bebida de moda tan extensa como la de comida. Pla\u00e7a del Camp, 5.F<\/strong><\/p>\n

Foc i Oli:<\/strong> en este restaurante de alianza franco-uruguaya nacen recetas de “comida r\u00e1pida” artesanal con materias primas de primera calidad<\/strong>\u00a0y elaboraciones preparadas delante del cliente. Si no te decantas por el espectacular “chivito<\/strong>” (el mejor sandwich del mundo seg\u00fan el famoso chef Anthony Bourdain con entrecot de ternera, bacon, tomate, ensalada, pan de brioche acompa\u00f1ado con patatas caseras), podr\u00e1s elegir t\u00fa mismo\/a los ingredientes que se incluir\u00e1n en tu bocadillo o hamburguesa: la carne, el pan, las verduras y las salsas. Por la ma\u00f1ana sirven fant\u00e1sticos desayunos, y en el “after work” una gran variedad de Gin-tonics y vermuts.\u00a0C\/Aribau, 91.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/strong><\/span>Kiosko Burger y Bacoa:<\/strong> el chef australiano que propuls\u00f3 la hamburguesa gourmet en Barcelona con el Bacoa, Brad Ainsworth, abri\u00f3 el Kiosko Burguer con el mismo concepto pero en un espacio m\u00e1s amplio. Tienes que probar la hamburguesa japonesa y la suiza, as\u00ed como la salsa especial chutnet con sus patatas caseras. En ambos establecimientos encontrar\u00e1s los mismos men\u00fas y las carnes son hechas en una parrilla de piedra volc\u00e1nica que le da un sabor inimitable. Kiosko: Avinguda Marqu\u00e8s d\u2019Argentera, 1<\/strong>. Bacoa: C\/Colomines, 2.<\/strong><\/p>\n

El Filetes ruso y la Burg:<\/strong> los due\u00f1os de ambos locales son los mismos, tras La Burg abrieron El Filete Ruso, en donde sirven una espectacular y arriesgada pero deliciosa hamburguesa de Steak Tartar, as\u00ed como la hamburguesa que le da nombre, con carne seleccionada pasada por harina, o usan como acompa\u00f1amiento un huevo escaldado (en la hamburguesa New York). El secreto se encuentra en su carne de buey de raza alpina de primera calidad y en sus productos. El Filete Ruso: Enric Granados, 95.<\/strong> La Burg: Passeig Sant Joan Bosco 55.<\/strong><\/p>\n

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Sag\u00e0s<\/strong>: los hermanos Rovira, con estrella Michelin, han ideado este concepto de bocadiller\u00eda con un pan exquisito en todas sus producciones, cuya carta incluye una hamburguesa elaborada con carne de ternera gallega. La verdura de cada elaboraci\u00f3n procede de su granja del Bages y todos los productos vienen directos de la tierra, sin intermediarios. No te pierdas el bocadillo chino con panceta de cerdo. Pla de Palau, 13.<\/strong><\/p>\n

\"Original<\/a>

Original Legendary\u00ae Burger – \u00a9Hard Rock Caf\u00e9<\/p><\/div>\n

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Hard Rock Caf\u00e9 Barcelona:<\/strong> \u00a1No os podeis perder sus hamburguesas! El Chef del Hard Rock Caf\u00e9 Barcelona, Jordi Conesa, os propone una gran variedad de hamburguesas inspiradas por los distintos pa\u00edses del mundo. Elabora sus hamburguesas con productos muy frescos y una carne de excelente calidad. Existe tambi\u00e9n una hamburguesa vegetariana. En ShBarcelona<\/strong>,\u00a0las hemos probado y os recomendamos la “Original Legendary\u00ae Burger” que lleva beicon ahumado, carne, queso cheddar y un enorme aro de cebolla que le da un sabor exquisito. Tambi\u00e9n existe la “Local Legendary\u00ae” que cambia seg\u00fan la ciudad, adapt\u00e1ndose a los productos t\u00edpicos de la regi\u00f3n. Preguntadle al camarero que lleva la “Local Legendary” de Barcelona. \u00a1No os arrepentir\u00e9is!\u00a0Pla\u00e7a de Catalunya, 21.<\/strong><\/p>\n

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