{"id":2870,"date":"2013-07-03T13:11:36","date_gmt":"2013-07-03T11:11:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=2870"},"modified":"2025-02-24T15:44:26","modified_gmt":"2025-02-24T14:44:26","slug":"delicioso-arroz-con-leche-con-receta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/delicioso-arroz-con-leche-con-receta\/","title":{"rendered":"Receta de arroz con leche con &#8220;Cocina en&#8230;&#8221;"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">Si a\u00fan no est\u00e1s de vacaciones seguro que ya se est\u00e1n acercando y pronto podr\u00e1s disfrutar de tu tiempo libre, \u00bfverdad? Aprov\u00e9chalo para mejorar tus habilidades en la cocina entre fogones y aprende a preparar <strong>deliciosos postres<\/strong> como el que te traemos hoy gracias a nuestros amigos de &#8220;Cocina en&#8230;&#8221;, el portal gastron\u00f3mico que ya debes conocer de sobras.<\/div>\n<div><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">El arroz con leche es un dulce plato t\u00edpico de diversos pa\u00edses, pero es especialmente conocido y apreciado en nuestro pa\u00eds como postre <strong>en todas las \u00e9pocas del a\u00f1o<\/strong>, ya que se puede servir fr\u00edo y caliente. Su preparaci\u00f3n exige cierta dedicaci\u00f3n, pero el resultado vale mucho la pena, desde <a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>ShBarcelona<\/strong><\/span><\/a> te recomendamos encarecidamente que lo pruebes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div style=\"text-align: justify;\">\u00a1No encontrar\u00e1s mejor receta que la que hagas t\u00fa mismo en casa! Adem\u00e1s nuestros colaboradores te ofrecen jugosos descuentos del 10% en los siguientes cursos y talleres para que sigas aprendiendo y disfrutando de la buena gastronom\u00eda:<\/div>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Taller de Degustaci\u00f3n de Jamones del Mundo<\/strong><\/span>:\u00a011 de Julio<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Curso de Cocina Antojitos Mexicanos<\/strong><\/span>:\u00a04 de Julio<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Curso de Cocina Ecol\u00f3gica y Sostenible<\/strong><\/span>:\u00a06 de Julio<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_17 counter-hierarchy ez-toc-grey\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/delicioso-arroz-con-leche-con-receta\/#INGREDIENTES-de-arroz-con-leche-para-4-6-personas\" title=\"INGREDIENTES de arroz con leche (para 4-6 personas)\">INGREDIENTES de arroz con leche (para 4-6 personas)<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/delicioso-arroz-con-leche-con-receta\/#ELABORACION\" title=\"ELABORACI\u00d3N\">ELABORACI\u00d3N<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"INGREDIENTES-de-arroz-con-leche-para-4-6-personas\"><\/span>INGREDIENTES de arroz con leche (para 4-6 personas)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>1 1\/4 l. de leche<br \/>\n115 grs. de arroz<br \/>\n100 grs. de az\u00facar<br \/>\n2 trozos de corteza de lim\u00f3n<br \/>\n2 trozos de corteza de naranja<br \/>\n1 rama de canela<br \/>\n1\/2 vaina de vainilla<br \/>\ncanela en polvo<\/p>\n<h2 style=\"text-align: justify;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"ELABORACION\"><\/span><strong>ELABORACI\u00d3N<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/logo_cocinaen.jpg\" target=\"_blank\"><img class=\"alignright size-full wp-image-2872\" title=\"logo_cocinaen\" src=\"https:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/logo_cocinaen.jpg\" alt=\"\" width=\"219\" height=\"103\" \/><\/a>Pon en una cazuela la leche, el arroz, una rama de canela y media vaina de vainilla. A\u00f1ade la corteza de lim\u00f3n y la de naranja. Remueve la mezcla y deja que se cocine, a fuego lento, durante 40-45 minutos, <span style=\"text-decoration: underline;\">removiendo cada 4-5 minutos para que no se pegue<\/span>.\u00a0Cuando el arroz con leche adquiera una textura melosa, agrega el az\u00facar, remueve bien y deja que el arroz con leche se cocine unos cinco o diez minutos m\u00e1s. Retira la rama de canela, la vaina de vainilla y las cortezas de naranja y de lim\u00f3n. Finalmente, deja enfriar el resultado y s\u00edrvelo en un bol o en una copa con canela espolvoreada por encima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ya lo tienes&#8230; \u00a1que aproveche!<\/p>\n<div style=\"display: none;\"\n    class=\"kk-star-ratings kksr-valign-bottom kksr-align-left \"\n    data-id=\"2870\"\n    data-slug=\"\">\n    <div class=\"kksr-stars\">\n    <div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 125px;\">\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\">\n            <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 20px; height: 20px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n    <div class=\"kksr-legend\">\n            <strong class=\"kksr-score\">5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\/<\/span>\n        <strong>5<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">(<\/span>\n        <strong class=\"kksr-count\">1<\/strong>\n        <span class=\"kksr-muted\">\n            voto        <\/span>\n        <span class=\"kksr-muted\">)<\/span>\n    <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si a\u00fan no est\u00e1s de vacaciones seguro que ya se est\u00e1n acercando y pronto podr\u00e1s disfrutar de tu tiempo libre, \u00bfverdad? 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