{"id":1159,"date":"2013-01-23T16:14:25","date_gmt":"2013-01-23T15:14:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=1159"},"modified":"2019-07-23T10:50:26","modified_gmt":"2019-07-23T08:50:26","slug":"barcelona-restaurante-cocina-creativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/barcelona-restaurante-cocina-creativa\/","title":{"rendered":"Cinco referencias en la capital de la cocina creativa"},"content":{"rendered":"

La Ciudad Condal se ha ganado por derecho propio el apelativo de la capital de la cocina creativa. Sus talentosos cocineros han liderado esta corriente y han creado en la ciudad diferentes espacios en los que se puede disfrutar de platos que incorporan sabor, calidad y las \u00faltimas tendencias. Si vas a optar por el alquiler de apartamentos por meses de ShBarcelona<\/strong><\/a>, estos restaurantes son perfectos para trazar las m\u00e1s completas y originales veladas. De entre todos, se pueden destacar algunos como los siguientes.<\/p>\n

Art\u00edculos relacionados: Top 5 restaurantes con estrella Michelin<\/a>\u00a0<\/em><\/p>\n

Restaurantes que merece la pena visitar en Barcelona<\/h2>\n
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Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n

Quiz\u00e1 el m\u00e1s distinguido<\/strong><\/a> de todos, y visita obligada mientras te beneficies del alquiler de un piso en Barcelona por meses, sea el Restaurante Caelis<\/strong>, ubicado dentro del majestuoso Hotel Palace<\/strong>, en el n\u00famero 668 de la c\u00e9ntrica Gran V\u00eda<\/strong>. Cuenta con una decoraci\u00f3n que juega entre lo cl\u00e1sico y lo minimalista; y su personal es experto en colmar las expectativas de los m\u00e1s exigentes paladares<\/strong><\/a>. Especialmente recomendables son, de su carta, el buey Rossini y el cochinillo ib\u00e9rico, preparados bajo la talentosa mano de su chef Romain Fornell<\/strong>. Con un precio m\u00e1s econ\u00f3mico, pero con una propuesta gastron\u00f3mica igual que completa, se presenta como una opci\u00f3n ideal el Restaurante L’Omb\u00fa<\/strong>, situado en el barrio de Gracia<\/strong> (calle de Sardenya 447<\/strong>) y caracterizado por un estilo que mezcla lo r\u00fastico y lo moderno. En su cocina creativa<\/strong><\/a> cuentan con un especial protagonismo carnes, pescados y verduras obtenidos en las cercan\u00edas, que se encuadran dentro de la famada dieta mediterr\u00e1nea.<\/p>\n

La tercera opci\u00f3n que os proponemos es el restaurante Xamp\u00fa Xampany<\/strong>, en Gran V\u00eda de les Corts Catalanes 702<\/strong>. Este restaurante es un ejemplo de gastronom\u00eda creativa, con productos de excelente calidad y una carta de vinos muy alabada por los clientes. Por otro lado, el local tambi\u00e9n dispone de una tienda con productos delicatessen y gourmet. El cuarto espacio de cocina creativa de obligada visita para los que disfruten de un alquiler de apartamentos por meses en Barcelona es el Restaurante<\/strong> H1898<\/strong>, ubicado dentro del Hotel 1898<\/strong> (calle de La Rambla 109<\/strong>), fundado en ese a\u00f1o; y con vistas a la emblem\u00e1tica zona de Las Ramblas<\/strong>. Su cocina est\u00e1 dirigida por el chef Carles Boronat, quien utiliza las materias primas de mayor calidad de la tierra para crear combinaciones como su excelente pollo de pages con hojaldre de setas y gambas; o su carpaccio de langostinos trufado. Exquisitos.<\/p>\n

Art\u00edculo relacionado: Los restaurantes de Barcelona con estrella Michelin<\/a><\/em><\/p>\n

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Foto v\u00eda Pixabay<\/p><\/div>\n

Por \u00faltimo, pero no por ello menos importante, se puede citar el Restaurante La Clara<\/strong> (Gran V\u00eda de Les Corts catalanas, 442<\/strong>), que abre sus puertas en el distrito del Eixample y ofrece a sus clientes cuidados y familiares espacios en los que pasar ratos excelentes. Especial relevancia cobran en su carta platos como sus magn\u00edficas milhojas de foie con huevo frito o su lasa\u00f1a de pasta fresca y verduritas. Seguro que antes de comenzar tu alquiler piso Barcelona por meses has podido escuchar de boca de muchas personas que la dieta mediterr\u00e1nea cuenta con una espectacular variedad de productos ricos y sanos. En estos restaurantes la preparan de forma sublime en platos con un toque innovador que, si acudes a ellos, te sorprender\u00e1. Bon appetit.<\/p>\n

\u00bfHas visitado alguno de estos restaurantes?<\/strong><\/p>\n

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