{"id":1078,"date":"2013-01-11T12:55:23","date_gmt":"2013-01-11T11:55:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.es\/blog\/es\/?p=1078"},"modified":"2017-01-16T09:48:30","modified_gmt":"2017-01-16T08:48:30","slug":"los-mejores-restaurantes-vegetarianos-de-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/es\/los-mejores-restaurantes-vegetarianos-de-barcelona\/","title":{"rendered":"Los mejores restaurantes vegetarianos de Barcelona"},"content":{"rendered":"

Ser vegetariano m\u00e1s que tener una dieta sin productos de origen animal es una filosof\u00eda de vida con un marcado aspecto espiritual. A\u00fan as\u00ed, es muy importante equilibrar la ingesta de fibra, prote\u00ednas, hierro, minerales, \u00e1cidos grasos y vitaminas mediante otros alimentos y complementos alimenticios. En Barcelona, hay gran cantidad de restaurantes que ofrecen deliciosos platos, recetas y men\u00fas vegetarianos que cumplen con todos los requisitos de una dieta sana y equilibrada y que nos tentar\u00e1n a dejar la carne para siempre. Si est\u00e1s pasando unos d\u00edas o una temporada en la Ciudad Condal, disfrutando de tu estancia en uno de nuestros apartamentos de alquiler en Barcelona<\/a><\/strong>, y eres vegetariano, esta informaci\u00f3n te ser\u00e1 muy \u00fatil. Por supuesto, en esta lista solo incluimos algunos de los sitios de la ciudad, si descubres otro restaurante o bar, \u00a1no dudes en comentar el art\u00edculo!<\/p>\n

\"\"<\/a>L\u2019Hortet<\/a>: \u00a1una opci\u00f3n ideal aunque no seas vegetariano!<\/strong> Procura llegar a l\u2019Hortet antes de las 13.30h si vas un d\u00eda de diario, porque sino te ser\u00e1 imposible conseguir una mesa. Su men\u00fa est\u00e1 elaborado con productos mediterr\u00e1neos frescos y de temporada, y varia cada d\u00eda seg\u00fan la oferta del mercado. De primer plato te recomiendo pedir el famoso buffet de ensaladas, en el que podr\u00e1s elaborar tu propia ensalada con aquello que m\u00e1s te guste entre un extensa oferta de ingredientes. La atenci\u00f3n al cliente es cercana y muy amigable. Ubicaci\u00f3n<\/span>: C\/ Pintor Fortuny 32. Tlf.: 93 317 61 89.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Organic: sin salir del barrio del Raval<\/strong> en el que se encuentra l\u2019Hortet, pero esta vez un poco m\u00e1s escondido en la calle Junta de Comer\u00e7, nos topamos con el Organic, un gran espacio de ambiente joven con un men\u00fa muy asequible (entre 10\u20ac y 15 \u20ac, dependiendo del d\u00eda de la semana). Los productos de todos los platos son org\u00e1nicos, como el nombre del restaurante indica, frescos y de temporada. Adem\u00e1s, hay un servicio de masajes al mediod\u00eda y una tienda en la entrada en la que podr\u00e1s comprar los productos que acabas de comer. Ubicaci\u00f3n<\/span>: C\/Junta de Comer\u00e7, 11. Tlf.: 93 301 09 02.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Teresa Carles<\/a>: <\/strong>este es uno de los mejores restaurantes vegetarianos de Barcelona, sin duda<\/strong>. Entre un ambiente r\u00fastico y moderno, en Teresa Carles podr\u00e1s probar las m\u00e1s que recomendables croquetas veganas, uno de sus zumos reci\u00e9n preparados, o un delicioso plato de pasta fresca, todo por unos 14 \u20ac en total. La decoraci\u00f3n de este local situado entre las calles Pelayo y Tallers, est\u00e1 cuidada hasta el \u00faltimo detalle, al entrar te ofrecen una tarjeta de olor para que la experiencia gastron\u00f3mica empiece en tu nariz. Ubicaci\u00f3n<\/span>: C\/ Jovellanos, 2. Tlf.: 93 317 18 29.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Amaltea: <\/strong>los propietarios de este restaurante son los mismos que los de otro establecimiento en el que sirve comida hind\u00fa vegetariana llamado Govinda. <\/strong>El Amaltea ofrece cada mediod\u00eda un men\u00fa vegetariano excelente, compuesto por 4 primeros platos, 4 segundos platos, postres y pan caseros entre los que elegir y con la bebida incluida por 10,70\u20ac. El men\u00fa est\u00e1 compuesto por platos de diversas culturas, se adapta a las estaciones del a\u00f1o y a la climatolog\u00eda, y posee una cuidada presentaci\u00f3n. El ambiente es muy tranquilo y acogedor. Ubicaci\u00f3n<\/span>: C\/ Diputaci\u00f3 164. Tlf.: 93 454 86 13.<\/strong><\/p>\n

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