{"id":4459,"date":"2015-02-27T18:31:42","date_gmt":"2015-02-27T17:31:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.shbarcelona.cat\/blog\/cat\/?p=4459"},"modified":"2019-06-13T11:46:56","modified_gmt":"2019-06-13T09:46:56","slug":"6-restaurants-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/6-restaurants-saludables\/","title":{"rendered":"Restaurants saludables a prop de Barcelona"},"content":{"rendered":"

A Barcelona i les seves rodalies trobem un gran nombre de restaurants, i en aquests temps, la cuina saludable s’ha convertit en una de les m\u00e9s populars i interessants per a molts dels ciudadans. A prop de Barcelona trobem restaurants de cuina saludable molt interessants, i des de ShBarcelona<\/strong><\/a> volem descobrir-te alguns d’ells. Aix\u00ed que no perdis l’oportunitat de tastar alguns dels millors plats saludables de la comarca barcelonina.<\/p>\n

Article relacionat: Horticultura a Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n

Restaurants saludables a prop de Barcelona<\/h2>\n
\"\"<\/a>

Imatge via Pixabay<\/p><\/div>\n

El Departament de Salut P\u00fablica<\/b> de la Generalitat de Catalunya concedeix l’acreditaci\u00f3 AMED<\/b> a restaurants que es distingeixen per incloure en les seves cartes una \u00e0mplia oferta gastron\u00f2mica saludable i basada en els principis de la dieta mediterr\u00e0nia<\/strong>. Per a atorgar-la es fixen en diversos conceptes, entre els quals figuren l’alta pres\u00e8ncia d’hortalisses i llegums, presents en un 25 per cent dels primers plats. Peixos i carns magres en un 50 per cent dels segons. A m\u00e9s, inclouen productes integrals, l\u00e0ctics descremats, molta fruita fresca<\/strong><\/a> i oli d’oliva. L’objectiu principal del Projecte AMED<\/b><\/a> \u00e9s \u201cprevenir malalties del cor i allargar l’esperan\u00e7a de vida\u201d. A tota Catalunya ja s\u2019han adherit m\u00e9s de 350 establiments, repartits en 94 municipis. En l’\u00faltima cerim\u00f2nia han estat reconeguts sis restaurants d’Esplugues amb aquesta acreditaci\u00f3, que se sumen als altres tres d’aquesta localitat que ja l’obtingueren pr\u00e8viament, com s\u00f3n la Cl\u00ednica FIATC, l’Hospital Sant Joan de D\u00e9u i Nestl\u00e9. En aquest article volem parlar-vos dels \u00faltims i recentment guardonats restaurants. Entre tots aquests locals poden oferir alimentaci\u00f3 mediterr\u00e0nia<\/strong><\/a> saludable a m\u00e9s de 400 comensals di\u00e0riament. Si sumem la xifra del 9 establiments, l’oferta s’amplia fins als 1.800 comensals al dia. Aix\u00f2 col\u00b7loca a Esplugues<\/strong> com a segon municipi del Baix Llobregat amb m\u00e9s establiments reconeguts per la seva oferta de cuina sana<\/strong><\/a>. Aquesta poblaci\u00f3, molt propera a la zona alta de Barcelona, resulta molt c\u00f2mode per anar a gaudir d’aquestes cuines<\/strong> a qualsevol moment, sense que calgui haver de preparar una gran excursi\u00f3.<\/p>\n

Article relacionat: Restaurants bio a Barcelona<\/a><\/em><\/p>\n

\"\"<\/a>

Imatge via Pixabay<\/p><\/div>\n

El restaurant Amalur<\/a><\/strong>, que pertany a l’Hotel Abba Garden ubicat al carrer de Num\u00e0ncia, 32<\/strong>, \u00e9s un restaurant selecte que aposta per un tipus de gastronom\u00eda mediterr\u00e0nia d’autor, especialitzat en cuina de mercat, amb plats sorprenents, creatius<\/strong><\/a>, imaginatius, i de sabors variats. Utilitzen productes de primera qualitat i saludables. Una altra proposta \u00e9s Barra d’Or<\/strong><\/a>, al carrer Riu de les Fonts, 1<\/strong>. Aquest restaurant ofereix cuina de mercat en un ambient proper i familiar, amb productes de gran qualitat i plats saludables. Al carrer Alegria, 2, trobem un bar-cerveseria molt interessant. Es tracta del Bohemia<\/strong>, una gran opci\u00f3 per a tastar les millors tapes del municipi. El Restaurant La Pubilla<\/strong><\/a>, al carrer de la Pubilla Cases, 24,\u00a0 \u00e9s un restaurant de cuina tradicional, casolana i de mercat. Aquest restaurant ofereix un men\u00fa diari per nom\u00e9s 11,70 \u20ac, on destaquen els arro\u00e7os i els seus plats de peix. MesKeVins<\/strong><\/a> \u00e9s un restaurant on els vins s\u00f3n protagonistes, i ofereixen una gran selecci\u00f3 d’aquests. Les seves tapes d’autor s\u00f3n realment populars. Al carrer Layret, 3<\/strong>, trobem l’\u00faltim d’aquests restaurants tan especials, el restaurant Sant Joan<\/strong>.<\/p>\n

Ja has visitat algun d’aquests restaurants saludables al municipi d’Esplugues?<\/strong><\/p>\n

\n
\n
\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n
\n 5<\/strong>\n \/<\/span>\n 5<\/strong>\n (<\/span>\n 1<\/strong>\n \n vote <\/span>\n )<\/span>\n <\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Barcelona i les seves rodalies trobem un gran nombre de restaurants, i en aquests temps, la cuina saludable s’ha convertit en una de les m\u00e9s populars i interessants per a molts dels ciudadans. A prop de Barcelona trobem restaurants de cuina saludable molt interessants, i des de ShBarcelona volem descobrir-te alguns d’ells. Aix\u00ed que […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":10002,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1482],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4459"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4459"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4459\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":428828,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4459\/revisions\/428828"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10002"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4459"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4459"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.shbarcelona.com\/blog\/cat\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4459"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}